我國籽粒莧草業的創新開發模式與國外籽粒莧研發新動態 孫鴻良; 岳紹先 中國農業科學院作物科學研究所; 北京100081 摘要:當前我國由企業與科技聯合開發的籽粒莧青貯袋狀飼料已獲成功。這是國際首創,也是智庫時代創新的產物。本文例舉了正在研發的籽粒莧青貯飼料的4種成功模式。由于莧籽的特殊營養價值,國外多利用莧籽開發食品。當前國外發展趨勢是由營養食品走向功能食品,以及增加谷物多樣性以適應當今氣候變化特點的需求。 注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯系中國種業雜志社
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