- 《中國乳品工業》經新聞出版總署批準,由中國乳品工業出版月刊編輯部發行,國內刊號為23-1177/TS,國際刊號為1001-2230,因其內容專業,選題新穎而深受廣大讀者喜愛
- 主管單位:中國輕工業聯合會
- 主辦單位:黑龍江乳品工業技術開發中心;中國乳制品工業協會
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- 主要欄目:研究報告;專題論述;測定方法;生產與管理;網絡點擊;資料;綜述