中空纖維膜液相微萃取-氣相色譜質譜法測定藜麥游離氨基酸
摘要：目的：中空纖維膜液相微萃取-氣相色譜質譜法聯用測定藜麥中的游離氨基酸,并探究該方法提取氨基酸的較優條件.方法：以藜麥中氨基酸的含量和峰面積為指標,研究以β-環糊精改性硅膠微球為填料,聚偏氟乙烯中空纖維膜液相微萃取法,提取藜麥中的游離氨基酸.同時探討衍生時間和鹽析濃度對藜麥中氨基酸提取率的影響.結果：氨基酸保留時間為6.20min時,藜麥中亮氨酸的含量最高,為0.031 2 mg/mL.當衍生時間為50s,鹽析濃度0.05 g時,氨基酸最易析出.結論：該方法可以簡便、高效地從藜麥中萃取出游離氨基酸.這種方法也適用于其他物質中氨基酸的測定.
注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯系西北民族大學學報雜志社
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