長期存放對貓須草主要有效成分和抗氧化能力的影響
摘要：為比較常溫倉儲2年前后貓須草主要有效成分和抗氧化能力，采用亞硝酸鈉硝酸鋁法及福林酚法分別測定黃酮和多酚含量，用紫外分光光度計法測定不同時期貓須草提取物的體外抗氧化能力。結果表明：常規室溫倉儲2年內可以保持貓須草主要有效成分多酚及黃酮類化合物含量基本穩定，抗氧化能力無顯著降低。
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