杜仲板皮多糖的超聲波輔助提取及脫色工藝
摘要：以杜仲板皮為試材,用超聲波輔助提取其多糖。以多糖提取率為評價指標,在單因素試驗的基礎上,通過正交試驗對杜仲板皮多糖提取工藝進行優化;以脫色率和多糖保留率為考察指標,利用正交試驗優化活性炭脫除杜仲板皮多糖中色素的工藝。結果表明,杜仲板皮多糖的較佳提取工藝為:液料比30∶1(mL∶g),超聲溫度50℃,超聲功率400W,超聲時間30min。在此條件下,杜仲板皮多糖的平均提取率為2.16%,相對標準偏差(RSD)為1.86%。杜仲板皮多糖活性炭法脫色的較優組合為:活性炭用量0.6%(m/m),脫色溫度60℃,脫色時間50min,脫色溶液pH=5.0。在此條件下進行脫色處理,平均脫色率為76.20%,RSD為2.46%;多糖平均保留率為62.68%,RSD為2.35%。
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