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加急見刊

農產品中農藥殘留分析技術研究進展

賀澤英; 劉瀟威 農業(yè)部環(huán)境保護科研監(jiān)測所; 農業(yè)部農產品質量安全環(huán)境因子風險評估實驗室天津; 天津300191

摘要：農藥殘留的極性中毒事件和農產品進出口貿易中農藥殘留超標問題時有發(fā)生，農藥殘留分析是保證人民群眾食品安全和進出口企業(yè)利益的重要手段，近年來農產品中農藥殘留分析技術有了快速的發(fā)展。本文主要在農藥殘留分析中的樣品前處理和儀器檢測2方面對近5年來的研究進展進行分析和討論，主要探討了前處理中的QuEChERS方法的應用、改進和發(fā)展，以及儀器檢測手段中串聯(lián)質譜的應用現(xiàn)狀及高分辨質譜的應用前景，最后對農藥殘留分析這兩方面的發(fā)展進行了展望。

注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯(lián)系農業(yè)環(huán)境與發(fā)展雜志社