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加急見刊

鹽構成的地下城市

楊威; 波蘭維利奇卡鹽礦(圖)

摘要：鹽，對于人來說，幾乎就像空氣和水一樣重要。它是生命得以存續(xù)的基礎要素之一，也是文明得以誕生的重要條件。因為對鹽的依賴，自然產(chǎn)鹽便利的地區(qū)成為了早期的人類聚集區(qū)。而學會用鹽腌制保存食物后，人類飲食對季節(jié)的依賴性大大降低，長距離遷徙因此具備了可行性。

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