弗里德里希·哈伯蘭德教授——歐洲大豆業的先驅
摘要：對于弗里德里希·哈伯蘭德（Friedrich Haber-landt）教授將大豆引進到歐洲所帶來的巨大影響,無論給予多高的評價都不過分。他是19世紀奧匈帝國一位極具影響力的跨國界學者。1873年,當首次認知大豆后,他成為歐洲進行大豆系統試驗的第一人,并向多國專家和用戶傳播大豆知識。
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