來自豬腸道芽胞桿菌培養液中氨基酸成分分析
摘要：從動物腸道分離得到112株芽胞桿菌,采用氨基酸全自動分析儀對分離得到的芽胞桿菌的上清進行氨基酸分析。結果表明,不同芽胞桿菌菌株上清中各氨基酸水平相差較大。其中,動物的幾種限制性必需氨基酸中,賴氨酸的含量分布在0.18-0.32g·L^-1之間,蛋氨酸的含量分布在0.05-0.09g·L^-1之間。精氨酸的含量分布在0.004-0.02g·L^-1之間。所有氨基酸種類中,賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸含量較為豐富,超過了0.1g·L^-1,而天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸含量較少,不到0.01g·L^-1。這些結果為開發提高飼料氮利用效率的飼用益生菌提供參考。
注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯系氨基酸和生物資源雜志社
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