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加急見刊

蘆薈多糖的分離純化與分析

王淑華 天津大學化工學院; 天津; 300072

摘要:蘆薈多糖具有殺菌、抗輻射、抗腫瘤、降血糖和降血脂等多種藥理作用,在醫藥、食品、美容保健等領域具有很大的潛在應用價值.綜述了近年來國內外蘆薈多糖研究的進展,主要包括其化學組成、分離純化和分析方法等方面,為其進一步深入研究及新產品的開發提供理論參考.

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