常溫酸奶那么多,到底怎么選？——14款常溫酸奶對(duì)比測(cè)試報(bào)告
摘要：近年來,常溫酸奶＂橫空出世＂,它無須＂低溫＂保護(hù),儲(chǔ)存可達(dá)半年之久,但消費(fèi)者卻對(duì)其褒貶不一。貶之者認(rèn)為,常溫酸奶經(jīng)熱殺菌后營(yíng)養(yǎng)盡失,與低溫酸奶不可同日而語(yǔ);褒之者認(rèn)為,常溫酸奶乳糖幾乎被分解,尤其適合乳糖不耐受者、腸胃功能較弱者飲用。常溫酸奶真的營(yíng)養(yǎng)盡失嗎？乳糖不耐受者真的可以＂豪飲＂？
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