內蒙古地區牛乳中獸藥殘留檢測技術的研究進展
摘要：2008年的毒奶粉事件引發了全社會對牛乳及乳制品質量安全的關注,牛乳質量安全也成為了國際關注的重點。牛乳中獸藥殘留不僅會威脅人們的身體健康,還會嚴重破壞生態環境。對此,本文以內蒙古地區的牛場為調查對象,簡要分析了現有的獸藥殘留檢測技術的優缺點,以期為相關工作人員提供參考。
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