虧缺灌溉對藜麥光合特性、營養品質和產量的影響
摘要：針對藜麥生產過程中合理水分管理措施缺乏的現實問題,探索虧缺灌溉對藜麥光合特性、營養品質和產量調節的生理基礎,為藜麥節水高產優質栽培提供理論依據和技術支持。以‘青藜2號’為供試材料,通過設置充分灌溉、輕度虧缺灌溉和重度虧缺灌溉3個處理,探索不同灌溉處理對藜麥光合特性,籽粒蛋白質、氨基酸質量分數和產量性狀的影響。虧缺灌溉使藜麥植株在不同生育期的Pn、Tr和Gs顯著降低,但Ci和葉片水分利用效率(WUE)顯著升高,且降、增幅隨虧缺灌溉程度的加劇而增大;虧缺灌溉降低了藜麥籽粒的蛋白質質量分數、氨基酸總量和氨基酸各組分質量分數;虧缺灌溉顯著降低藜麥的總分枝數、有效分枝數和主穗面積,相比于充分灌溉和重度虧缺灌溉處理,輕度虧缺灌溉可顯著提升藜麥的主穗粒質量、單穗粒質量、千粒質量和產量。虧缺灌溉負面影響藜麥植株的光合特性,但有助于提高葉片WUE;虧缺灌溉不利于藜麥籽粒蛋白質、氨基酸和氨基酸各組分質量分數的提高;輕度虧缺灌溉可有效控制和提高藜麥的主穗面積、單穗粒質量、單株粒質量、千粒質量和最終產量;輕度虧缺灌溉在節約水資源和降低生產成本的同時,能顯著提高藜麥的產量,且能維持相對較高的籽粒蛋白質和氨基酸質量分數。
注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯系西北農業學報雜志社
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