談小微企業食品安全管理體系的現狀及食品安全認證對策
摘要：食品安全關系到整個食品行業以及社會的安全和穩定,也是食品企業保持健康發展的關鍵。我國小微食品企業基數較大,在整個食品行業中的占比在80%以上,小微食品企業的食品安全管理體系是否健全,是決定食品是否安全的重要因素。
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