摘要：英國(guó)和意大利的研究者發(fā)現(xiàn)，每天早餐、午餐和晚餐各吃1只香蕉可以為人體補(bǔ)充足量的鉀元素，從而使人們患中風(fēng)的可能性降低21％。每只中等大小的香蕉含鉀約為500毫克。研究者們對(duì)11項(xiàng)相關(guān)研究進(jìn)行綜合統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，每天攝入的鉀只要達(dá)到1600毫克，就能讓罹患中風(fēng)的可能性下降1／5以上。
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