不同遮陰栽培對金花茶葉片生理和藥用品質的影響
摘要：通過比較林緣、林間及遮陽網下不同遮陰栽培金花茶葉片的丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、可溶性糖(SS)、茶多酚、總黃酮、總皂苷和粗多糖的含量,及超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)的活性差異,探究不同遮陰栽培對其葉片抗逆相關生理和主要藥用成分含量的影響。結果表明:林間及遮陽網下栽培有利于金花茶的正常生長,能降低其葉片抗逆生理反應,提高粗多糖含量,但林緣栽培能提高金花茶葉片茶多酚、總黃酮和總皂苷的含量。生產中可根據產品需求采用不同遮陰方式栽培,在保證金花茶正常生長前提下提高目標成分的產量。
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