我國(guó)豆類蔬菜中主要污染物的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究
摘要：通過調(diào)查研究豆類蔬菜的主要病蟲害及其防治措施、農(nóng)藥使用情況、國(guó)內(nèi)外現(xiàn)行污染物的限量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)方法等．結(jié)合近年來豆類蔬菜主要污染物檢測(cè)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析．提出了豆類蔬菜質(zhì)量安全中應(yīng)重點(diǎn)監(jiān)控的檢測(cè)項(xiàng)目．并總結(jié)推薦選用相應(yīng)的檢測(cè)方法．
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