堆儲(chǔ)果蔗噴施百菌清的殘留變化研究
摘要：為了明確百菌清在果蔗堆儲(chǔ)時(shí)施用后的殘留變化情況，按百菌清包裝使用方法對(duì)果蔗進(jìn)行噴施保鮮，用氣相色譜儀測(cè)定了蔗皮、果蔗近地端第1～3節(jié)蔗汁、果蔗第4節(jié)至蔗梢部蔗汁樣品，測(cè)定噴施百菌清后不同時(shí)間段的百菌清含量。結(jié)果顯示．果蔗堆儲(chǔ)時(shí)噴施75％百菌清可濕性粉劑500倍水平液施藥1次，百菌清含量高峰值出現(xiàn)在第6d．果蔗根部1～3節(jié)甘蔗汁中百菌清含量最高為1．04mg／kg，根部第4節(jié)到蔗梢的蔗汁中百菌清含量為0．78mg／kg、蔗皮的干基殘留量是70．74mg／kg。隨著堆儲(chǔ)時(shí)間加長(zhǎng)，含量呈減少趨勢(shì)。30d后，百菌清在蔗皮上的殘留量為6．47mg／kg；在近地端第1～3節(jié)蔗汁的殘留量為0．20mg／kg：在第4節(jié)至蔗梢部蔗汁的殘留量為0．49mg／kg。依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量值判斷，食用蔗汁中殘留量在安全范圍內(nèi)．
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