摘要介紹了青草鰱鳙魚池塘無公害養殖技術，包括池塘選擇與清整、魚種放養、飼養管理、魚病防治、成魚捕撈和運輸等內容，以期為水產養殖戶提供參考。 關鍵詞青草鰱鳙魚;無公害養殖;池塘選擇與清整;魚種放養;飼養管理;魚病防治 1池塘選擇與清整 選擇周邊3～5km范圍內無危及水產品養殖污染源，水源充足，水質良好，進排水系統配套，且能排能灌，日照充足，飼料資源豐富，交通、供電方便的良好生態環境區域[1]。池塘水源應是無污染的河、湖水，溶氧高，水質良好，適宜于魚類生長，水質符合NY5051要求。成魚池面積一般以6 666.67m2左右為宜。精養魚池常年水深應保持在1～2m為宜，春天宜淺，水溫易升高。塘底平坦，土質以黏壤土為宜。魚種放養時，池底應保持10cm的淤泥。魚池以東西向的長方形為最好，長寬比為5∶3最好，池塘周圍不應有高大樹木和房屋，以免阻擋陽光照射和風的吹動。池底形狀以龜背型為最好，即池塘底部中間高向四周傾斜，在與池塘斜坡接壤處最深，整個池底呈龜背狀，并向出水口一側傾斜。清整魚池應在冬季進行，老塘口清淤后應利用冬季對塘底進行冬曬以便殺滅池底大部分細菌，早春放苗進水前要進水消毒;對新開的池塘要在冬季進水，這時水中病菌少，可減少養殖期間魚病的發生[2]。利用外源水，要在進水口設置過濾設備，防止野雜魚進入。對于缺少水源的地區，在相互利用鄰近魚池水 前，必須做好魚池消毒，以防魚病交叉感染。 2魚種放養 魚種質量要求魚種體質健壯、規格整齊、無病傷、游泳活潑[3]。鯉、鳙魚種規格一般在50～250g/尾;草魚種規格一般在100～750g/尾;青魚種規格一般在50～1 000g/尾;鳙魚種規格一般在10～13cm/尾;鯉魚種一般在10～16cm/尾;鯽魚種一般在3～6cm/尾。對于一次性放足魚種的池塘，在魚池清整消毒后，盡量早放苗，一般以1～3月為宜。對于多次投放魚種的池塘，應一次性放足80%的魚種，剩余的部分按計劃投放。以肥水魚為主要品種的搭配型，主養魚為鰱、鳙魚，搭配魚類為青、草、鳊、鯉、鯽魚等。鰱、鳙魚放養量所占比例為70%～75%，鰱、鳙魚放養比例為(3～5)∶1，草、鳊魚等草食性魚類占20%，其他底層雜食性魚類占5%～10%，青魚看螺螄餌料多少決定投放量。以草食性為主要品種的搭配類型，主養魚以草、鳊魚為主，搭配魚類為鰱、鳙、青、鯉、鯽魚等，所占比例:草、鳊魚為總放養量的40%～50%，最高達60%，鰱、鳙魚所占放養量30%，鯉、鯽魚等所占放養量10%～15%，青魚視螺螄餌料多少決定投放量。視魚種來源可用3%～4%食鹽水或10mg/L漂白粉溶液或20mg/L硫酸銅和8mg/L硫酸亞鐵混合溶液等進行洗浴，在水溫15～20℃時，洗浴時間以20～25min為宜;同時，根據魚的狀態靈活掌握洗浴時間。根據塘口條件，合理確定放養模式，以充分發揮池塘養殖潛力。