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加急見刊

關于中藥材的儲存與管理

何建明

摘 要:目的:中藥材是中醫臨床防病與治療的重要組成。中藥的存儲與管理的優劣直接會影響到中藥藥性發揮及療效作用。認真做好中藥材的存儲與管理是確保中藥材質量與治療效果的有力保證。本院對中藥材采用分類與特殊性質藥材的一系列管理方法卓有成效,現報道如下。 關鍵詞:常用中藥材;分類儲存

祖國醫藥是偉大的醫學瑰寶,是中醫臨床的重要物質基礎。 幾千年來,中藥對廣大人民健康和民族繁衍昌盛作出了巨大貢獻。因此,中藥材(飲片)的儲存與管理對中藥保質、發揮效能有舉足輕重的作用。筆者對常用中藥材采用了中藥藥物與特殊藥物密封,冷藏,石灰收濕,對抗存儲一系列方法,杜絕了無故流失,減少了經濟損失,取得了較為滿意的成果,現將方法分述如下,供同道進一步探討[1]。 1 易泛油的中藥材儲存與管理 易泛油的中藥材分易泛油與較易泛油兩類。 1.1 易泛油的中藥材。如天冬、麥冬、黨參、牛膝、板藍根、柏子仁、當歸、郁李仁、杏仁、桃仁、胡桃仁、使君子仁等。 1.2 較易泛油的中藥材。如太子參、北沙參、天葵子、九節菖蒲、巴戟天、金櫻子、肉蓯蓉、防風、胡黃連等。 1.3 必須按件少量或大件密封??捎酶?、罐、桶、盛裝,嚴格密封,使其與外界的光線和有害氣體隔絕,保持藥材(飲片)原汁原味,保持原有的質量,不致于發生蟲蛀、霉變等損害。在管理上主要存放密封,操作上應在二到三月份進行(該節氣氣溫較低,相對濕度不大)。 2 帶粉性,易生蟲的中藥材的儲存與管理[2]易生蟲的中藥材或飲片很多,所含成分為淀粉、脂肪、蛋白質、糖類和揮發油等,如黨參、陳皮、柏子仁等。此類藥材可將石灰放入木箱及其他容器內,石灰約占容器的五分之一。用薄木板進行間隔,把藥材放在隔板上,將容器口封嚴。在管理上注意容器的密封嚴緊,查有無破損,漏氣。取用藥材后即要嚴封。 3 易融化,怕熱的中藥材存儲與管理易融化,怕熱中藥材容易粘連、變形,甚至融化,如乳香、冰片、白降香、青鹽、秋石、肉桂、厚樸等。所以,防潮濕,保持干燥、陰涼最重要。一般都適合冷藏于冰箱。冷藏溫度保持在 5 攝氏度左右。對冷藏的中藥材(飲片)必須利用防潮場所加固后再冷藏為佳。在管理上要經常保持干燥,陰涼環境,貨垛不受壓,對怕潮的中藥材不宜采用此法。

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