營養學報雜志投稿須知:

1、營養學報登載食物化學、實驗營養、公共營養、臨床營養及其他有關營養研究的論文、簡報、實驗技術及重要文件、述評、會訊、消息和特約稿件。

2、來稿要求數據可靠，簡明扼要，文句通順。研究報告一般限5000字內（4頁），研究簡報限3000字內（2頁）。

3、來稿體例參照本學報各期論文和簡報。原則上文題22字以內；作者限6人以內，作者排序及單位確定后不得更改。研究報告正文前附中文摘要，按目的、方法、結果、結論分四段書寫，限400字以內；論文后附英文摘要，研究簡報只附英文題目，不需英文摘要。英文摘要與漢文摘要相對應，按題目，作者姓名、單位、摘要正文、關鍵詞順序、摘要正文書寫。

4、標識及位置按本刊規定：（1）首頁左下角注明投稿日期，作者簡介含：作者姓名（出生年份－），性別，職稱、學銜；作者的所有聯系方式（含通訊作者）包括通訊地址、郵編、電話、傳真、E-mail等。（2）基金項目（基金名稱及編號）。（3）是否中國營養學會會員及證號。

5、圖與表隨文字后，用英文表述，原則上每文不超過6個。本刊采用三橫線表，遇有合計和統計學處理（P，t值等）可在其上行加一細分界橫線。說明性文字置表下加注。表內數據有效位數應一致。圖用繪圖軟件微機描畫，冠有圖題、縱橫標目、單位及符號，高寬比例5∶7為宜；病理照片要清晰，對比度好，用箭頭指示上下方位、放大倍數、染色方法；電泳、DNA等應注明樣品名稱、條帶；數據對位要準確。

6、計量單位執行《中華人民共和國法定計量單位》，并以單位符號表示。量的符號一律用斜體。

7、數理統計使用方法要正確。要給出統計名稱和統計量的具體值，統計學符號按《統計學名詞及符號》中有關規定用斜體，其中除F檢驗、概率P用英文大寫外，樣本的算術平均數加減標準差、標準誤、t檢驗中的t、相關系數r均用英文小寫（±s，s，t，r）；卡方檢驗和自由度用希文小寫（2，）。

8、數字按《關于出版物數字用法的規定》書寫。公歷世紀、年代、年、月、日、時刻和計數、計量均用阿拉伯數字，小數點前后超過3位數字時，每3位一組，組間留千分空，不用逗號分隔。如8219000。但年份、序數詞、頁數、儀器型號、標準號不分節；數字百分數范圍應注意每個數值后均加百分號如：5～95％應為5％～95％；附帶尺寸的數值相乘單位應逐個寫出，如3×2×5cm應為3cm×2cm×5cm。

9、醫學名詞以全國自然科學名詞審定委員會審定、科學出版社出版的《醫學名詞》和相關學科的名詞為準。暫未公布的以《英漢醫學詞匯》、《英漢、漢英生物化學詞匯》為準。漢文藥名用1955年藥典《法定藥物》或中華人民共和國衛生部藥典委員會編寫的《藥名詞匯》（非法定藥物）中的名稱，英文藥名采用國際非專利藥名，不用商品名。

10、營養學報題目中一般不用縮略詞語。文中盡量少用。不超過4個漢字的詞原則上不用。為節省篇幅，必須使用時，須在首次出現時先給出全稱或原詞，之后在園括內注明縮略詞；縮略詞不移行。