肉鴨養殖管理數據及管理要點

來源:投稿網 時間:2024-03-07 10:00:05

一、肉鴨養殖管理數據及管理要點。

鑒于上述各種原因，阻礙了快速大型白羽肉鴨養殖技術的快速進步。特別是秘密的，各種家庭技能的情況對行業的進步非常不利。在此，筆者將多年來探索的肉鴨養殖管理數據和要點展示如下，供養鴨戶參考。我們也希望拋磚引玉能吸引同行的公開交流。1.肉鴨管理數據。（1）溫度。櫻桃谷鴨：育雛第一天齡33~34℃，第10天齡25℃，第15天齡20℃（為了保證低溫季節的空氣質量，溫度也可以在短時間內達到15℃），第20天齡出欄時間為15℃，采用日常冷卻逐步過渡的方法。楓葉鴨：第1~5天齡高于櫻桃谷鴨，即30~35℃，然后過渡到與櫻桃谷相同的水平。（2）濕度。第1~3天齡為60%~70%，第4~10天齡為55%~60%，第1~20天齡為50%，沒有相同的濕度。看鴨子的溫度，根據鴨子的生理特點和實際反應調整溫度和濕度，結合通風管理，使鴨子獲得良好的體溫。（3）快速大型白羽肉鴨的攝入量（以櫻桃谷鴨為例）。食物攝入量說明：飼料能量、蛋白質等營養濃度越高，食物攝入量越低。本研究注重飼養管理對肉鴨食物攝入量和生長的影響，目的是讓養鴨戶參考肉鴨的日常攝入量，從而比較管理，總結經驗。以上數據基于飼料營養含量。代謝能力：雛鴨2950卡，中鴨3150卡，大鴨3150卡；粗蛋白質含量：雛鴨期占21%，中鴨期占18%，大鴨期占16.5%；有效賴氨酸含量：雛鴨期占0.88%，中鴨期占0.72%，大鴨期占0.58%；有效蛋氨酸和胱氨酸的含量：雛鴨期占0.65%，中鴨期占0.53%。以上不是個別家庭的最佳數據。為了方便農民使用，數據在不影響實際規律的情況下進行了定期的整數處理。肉類比例約為1.85：1。2.肉鴨管理要點。（1）可控鴨舍的建設環境。目前，許多鴨舍設備相對簡單，環境控制能力難以滿足生產要求。對于鴨舍的建設標準，筆者認為鴨舍需要根據鴨的環境條件和需要進行設計。具體設備可根據當地情況采取措施，但對于企業集約化、大規模飼養，各場設備最好統一，便于管理和操作。所謂法應注意避免肉雞養殖前幾年的彎路：農民或企業建立了看似先進的農舍，并聲稱是標準房屋。先進的農舍往往具有主導作用，導致其他農民或企業效仿。使用后，我們知道所謂的先進的農舍是設備制造商將不成熟的農業設施和設備推向市場的缺陷，這是可以想象的。（3）這里強調，只有鴨子的需求是一個硬標準，其他任何設備或工作都服務于它。我們不能盲目地借用別人現成的東西，不知道原則，隨時發現缺陷，隨時改進。企業應與設備制造商討論，即避免鴨人不了解設備，但也避免設備制造商不熟悉具體的鴨工作，導致設備閑置。（2）養鴨的常見問題。首先，鴨子耐寒，怕熱，問題多發生在冬季，為了保溫不通風，導致空氣質量差。其次，夏季為了節省麻煩或不愿投資冷卻，會出現中暑癥狀，這些問題會導致更高的經濟損失，包括肉類比例上升，疾病藥品費用增加，欄重不能達到屠宰場規定的最佳體重，價格低。第三，肉鴨生長時間短，但無論在哪個季節，特別是春秋兩季，溫差大，都要及時處理繁殖問題。不要忽視鴨子生產的細節，否則它們的體重就會增加。鴨子吃得越多越好。從市場飼料變化的生產結果來看，適當提高營養濃度，肉鴨生長更快，肉比較低，有的35日齡達到1.68:1，效益很好。提高飼料的營養濃度應該是未來市場的發展方向。

二是促進肉鴨養殖業發展的措施。

1.創造一個重視飼養管理技術的社會環境。在這方面，畜牧獸醫部門可以做很多工作，包括促進各種媒體宣傳，完善畜牧業防疫服務人才隊伍，提高農民的育種技術。加強學校教育指導，特別是畜牧獸醫技術中學和高等院校。加強職業道德教育，不誤導農民，通過飼養管理減少疾病的發生；減少用藥或不用藥，加強七點、三點的飼養管理宣傳。2.經濟指導。相關企業應重視畜牧業的作用，重視飼養管理，而不僅僅是藥物治療。增加畜牧業技術人員的收入，提高育種的經濟效益甚至社會效益。需要政府的政策指導，才能很好地實施。快速大型白羽鴨育種的現狀是缺乏對問題的理解，阻礙了行業育種技術的快速進步。設備設施落后，鴨舍環境條件低，導致育種成本高，損失大。為改善現狀，政府要加強引導，完善市場調整機制，各方共同努力提高行業水平，促進行業發展。