四棱豆與四翼豆的利用與傳播 肖正春; 袁昌齊; 束成杰; 張鋒倫; 張廣倫; 張衛(wèi)明 南京野生植物綜合利用研究院; 江蘇南京211111; 江蘇省中國科學(xué)院植物研究所; 江蘇南京210014 摘要:四棱豆與四翼豆均為熱帶經(jīng)濟(jì)植物。四棱豆嫰莢可作為蔬菜食用。四翼豆在非洲民間習(xí)慣將它的莢果用來調(diào)味菜肴和制作蔬菜。這兩種植物均有藥用、美容等功效。本文報(bào)道這兩種植物的開發(fā)利用歷史及其主要用途。 注: 保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),如需閱讀全文請聯(lián)系中國野生植物資源雜志社
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