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加急見刊

對錦廬的記憶

邊儒 蔡名雄（攝影）

摘要：上月初，我和臺灣著名攝影師蔡名雄先生去成都幾家不同風格的餐館采風，其中有一家全名叫“錦廬精致菜館”，而這家店真的就讓我們感覺到了精致。雖然我們在陔店拍攝場景和榮品的時間不長，也沒能采訪到“錦廬”這一高端餐飲品牌的創建人許凡先生，但我們卻從該店了解到，其創建人之所以要把自己的店名與“精致”聯系到一起的初衷。

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