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腸炎沙門菌iroB基因缺失株的構(gòu)建及部分特性分析

吳同壘; 陳娟; 于秀建; 張志強(qiáng); 李佩國; 朱國強(qiáng) 河北科技師范學(xué)院; 河北秦皇島066004; 揚(yáng)州大學(xué); 江蘇揚(yáng)州225009

摘要：為研究糖基轉(zhuǎn)移酶IroB對沙門菌的重要作用,本研究利用λ-Red重組技術(shù)構(gòu)建了腸炎沙門菌iroB基因缺失突變株c50336ΔiroB,通過應(yīng)激試驗(yàn)、胞內(nèi)存活試驗(yàn)和藥物耐受試驗(yàn)檢測缺失iroB基因后腸炎沙門菌生物特性的變化。結(jié)果顯示,iroB基因缺失并未影響細(xì)菌的生長速度和生化特性,也不影響其對酸、堿和過氧化氫的抵抗能力,以及其在細(xì)胞內(nèi)的存活能力,但使得細(xì)菌對熱應(yīng)激的敏感性增加,對蛋清抵抗能力下降,推測IroB參與沙門菌對鐵的利用和對多溶菌酶的耐受;利用多粘菌素B進(jìn)行最低抑菌濃度試驗(yàn),結(jié)果顯示其耐該藥能力降低。本研究結(jié)果揭示IroB能夠促進(jìn)腸炎沙門菌的抗應(yīng)激能力和耐藥性,闡釋了糖基轉(zhuǎn)移酶IroB在沙門菌致病過程中的作用。

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