卵磷脂對胎兒生長受限模型子鼠學習記憶力的影響
摘要：[目的]探討通過卵磷脂的攝入改善胎兒生長受限模型子鼠學習記憶能力。[方法]用子宮動脈結扎法建立胎兒生長受限（FGR）模型,受孕大鼠于妊娠第17天行雙側子宮動脈部分結扎術,術后待自然分娩。將篩選出的FGR子鼠隨機分為兩組：對照組與實驗組各10只。實驗組額外灌食卵磷脂100 mg/d,通過對生后40 d子鼠行跳臺試驗、避暗試驗、水迷宮試驗進行子鼠空間學習記憶能力的測定及子鼠神經元原位凋亡檢測。[結果]實驗組子鼠皮層神經細胞的凋亡率平均為（2.2±0.58）個/HP,對照組為（5.08±1.21）個/HP,海馬CA1區神經細胞凋亡率：實驗組平均為（0.59±0.23）個/HP,對照組為（1.71±0.63）個/HP,實驗組與對照組比較,皮層及海馬CA1區神經細胞凋亡差異有顯著性意義（P〈0.01）,實驗組子鼠空間學習記憶能力較對照組明顯上升（P〈0.01）。[結論]飲食中增加卵磷脂攝入有助于FGR子鼠神經發育,提高空間學習記憶能力,改善FGR子鼠皮層及海馬CAI區神經細胞凋亡。
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