摘要：以馬水桔皮渣為材料，通過(guò)單因素和正交試驗(yàn)優(yōu)化了表面活性劑（SDS）-D,同堿法提取黃酮的工藝條件。試驗(yàn)結(jié)果表明，在水浴溫度為90℃，SDS濃度為0．5％，水浴時(shí)間為3h，提取液氫氧化鈉水溶液pH為12，液料比為30mL／g的條件下，馬水桔黃酮得率最高，達(dá)（24．31±0．50）mg／g。
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