我國(guó)食用菌總產(chǎn)量及工廠化生產(chǎn)問題探討
摘要:本著實(shí)事求是的原則,探討我國(guó)食用菌總產(chǎn)量及工廠化生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)問題,分析生產(chǎn)企業(yè)盈虧數(shù)據(jù)實(shí)例,指明生產(chǎn)盈利困難的根源在于我國(guó)食用菌生產(chǎn)過剩,建議工廠菇與農(nóng)戶菇互補(bǔ)發(fā)展。
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