小麥清理工藝中篩選設備的配置技巧 畢湘鑫; 王穎 江蘇省糧食科學研究設計院有限公司; 南京210012 摘要:小麥制粉界有句“良好的清理,即工作的一半”的通俗說法,表明清理工作的重要性。想達到良好的清理目的,只有正確選用清理設備,有效地發揮每一臺設備的清理效率,才能確保入磨小麥的質量符合標準要求,從而保證面粉的質量。1中國小麥含雜情況小麥的含雜質情況決定了清理工藝、設備及設備技術參數。我國小麥的種植面積大,其種植結構分散,以家庭為主要單元。這樣各家各戶在種植、收獲過程中會程度不同地混入一些雜質。 注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯系現代面粉工業雜志社
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