黔產鐵皮石斛炮制方法對其品質的影響研究
摘要：目的研究黔產鐵皮石斛炮制品的質量差異。方法采用8種不同鐵皮石斛處理方法,使用紫外分光光度法測定多糖的含量,高效液相色譜法測定甘露糖含量,以感官評價、提取率、多糖含量、甘露糖含量為指標,比較各處理之間的差異性。結果 8種加工方法鐵皮石斛藥材的提取率在6.67%-7.73%之間;多糖含量變幅在27.45%-33.36%之間,甘露糖含量在18.17%-32.80%之間。結論清炒鐵皮石斛提取率和甘露糖含量最高,多糖含量次之,鐵皮石斛炮制以清炒為佳。
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