裂殖壺藻萃取油脂工藝的對比分析
摘要：以裂殖壺藻為原料,分別以甲醇和乙醇作為攜帶劑,通過索氏萃取法進行萃取對比,得出最佳的攜帶劑,然后進行超聲波萃取。結果表明:以乙醇為攜帶劑的萃取率更高,索氏萃取微藻粗脂的最優條件(時間8h,溫度100℃,液固比10∶1)下可得最大萃取率為30.5%;以乙醇為攜帶劑,超聲波萃取的最優條件(時間2h,溫度40℃,液固比120∶1,超聲波功率600W)下可得最大萃取率為53.5%。從微藻粗脂萃取率的角度來看,超聲波法優于索氏萃取法。
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