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常山胡柚果實品質與土壤環境條件相關性研究

趙四清; 王剛; 汪麗霞; 胡承孝; 柯甫志; 陳成英 浙江省常山縣胡柚研究院; 衢州324200; 華中農業大學; 浙江省柑橘研究所

摘要：常山胡柚（Citrus changshanensis）是柚子與酸橙自然雜交品種，是常山縣特有的優良地方柑橘栽培品種。常山胡柚果實營養豐富，內含人體所必需的各類維生素、類胡蘿卜素和黃酮類化合物，并且具有很高的藥用價值，常山胡柚未成熟果入選浙江省中藥炮制規范和“浙八味”，研究表明常山胡柚具有增強人體免疫力和輔助降血脂等多項功效。然而，常山胡柚果實品質存在較為明顯的分離現象，

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