作者：王剛; 趙四清; 陳成英; 汪麗霞; 裴祖旺 刊期：2018年第01期

常山胡柚（Citrus changshanensis）是由酸橙與柚的自然雜交而成，是常山縣特有的地方柑橘品種。常山胡柚以其果實(shí)甘中微苦的獨(dú)特風(fēng)味、良好的藥用價(jià)值與糖尿病人可以食用的獨(dú)有屬性，而深受廣大消費(fèi)者青睞。但常山胡柚果實(shí)品質(zhì)存在較為明顯的分離現(xiàn)象，受不同地形、

作者：趙四清; 王剛; 汪麗霞; 胡承孝; 柯甫志; 陳成英 刊期：2018年第01期

常山胡柚（Citrus changshanensis）是柚子與酸橙自然雜交品種，是常山縣特有的優(yōu)良地方柑橘栽培品種。常山胡柚果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含人體所必需的各類維生素、類胡蘿卜素和黃酮類化合物，并且具有很高的藥用價(jià)值，常山胡柚未成熟果入選浙江省中藥炮制規(guī)范和“浙八味”，研究表明常山胡柚具有增強(qiáng)人體免疫力和輔助降血脂等多項(xiàng)功效。然而，常山胡...

作者：彭際淼; 周海生; 楊雪華; 陽(yáng)燦; 李德金; 王巖; 石軍; 彭云 刊期：2018年第01期

土壤是影響作物生長(zhǎng)的重要因素，其質(zhì)地直接影響作物生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)。目前，我國(guó)柑橘產(chǎn)區(qū)重施或偏施氮肥，輕視有機(jī)肥的現(xiàn)象比較普遍，由此造成果實(shí)品質(zhì)下降、優(yōu)質(zhì)果率偏低等問題幢。湘西州是我國(guó)椏柑主產(chǎn)區(qū)之一，由于產(chǎn)區(qū)土層較淺、土壤瘠薄、保水保肥性能差等，更加重了不合理施肥導(dǎo)致的后果。前人研究表明，通過增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含...

作者：鄭重祿 刊期：2018年第01期

2．6抑制植株及果實(shí)病害植物受到病原物等各種異常因素刺激后，產(chǎn)生一系列防衛(wèi)反應(yīng)，如木質(zhì)素的沉淀，富羥糖蛋白的積累，次級(jí)結(jié)構(gòu)胼胝體、周皮等的產(chǎn)生，有關(guān)酶系統(tǒng)的激活，一些功能分子（如植物保衛(wèi)素，病程相關(guān)蛋白等）的誘發(fā)合成等等，以及植物在受到病原菌侵染時(shí)誘發(fā)產(chǎn)生的過敏反應(yīng)（HR）和系統(tǒng)獲得的抗病性（SAR）中，水楊酸（SA）都起著...

作者：趙凱; 曹雪丹; 方利明 刊期：2018年第01期

柑橘皮中含何豐富的可利用的物質(zhì)，尤其是果膠的含量，可達(dá)到干質(zhì)的10％～30％，是目前國(guó)內(nèi)工業(yè)化生產(chǎn)果膠的主要來(lái)源。