泡菜中一株芽胞桿菌的分離及生理生化鑒定
摘要：很多芽胞桿菌，比如蠟樣芽胞桿菌，可以調整生物腸道菌群失調，改善微生態環境，是國家允許使用的飼料微生物菌種，也是制作微生態制劑的菌種之一。本實驗從濱州超市泡菜中取樣，樣品經過菌種富集，MYP培養基初篩和復篩之后，通過對篩選平板上菌落形態特征的觀察和革蘭氏染色實驗發現該菌革蘭氏陽性，油鏡下觀察為桿菌，通過一系列理化實驗，將分離得到的菌株初步確定為芽胞桿菌屬（Bacillus），是否是蠟樣茅胞桿菌還需要進一步的分子鑒定。
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