注重營養(yǎng)與健康 日本食堂很講究
摘要：提起食堂,不少人都會面露難色,認(rèn)為不好吃、搭配差、賣相不佳,但經(jīng)常在外就餐又擔(dān)心食品安全無法保證。但在日本,食堂可是員工、學(xué)生的就餐首選,不僅美味,而且有專業(yè)營養(yǎng)師搭配,非常注重營養(yǎng)與健康管理。重視熱量控制在日本食堂買完飯后,工作人員會打印小票,小票下方標(biāo)有“三群點數(shù)法”,據(jù)此可以知道這一餐的總熱量。
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