國內旅行社連鎖經營戰略模式研究_電子商務
佚名
論文導讀::本文以國內大型旅行社連鎖經營模式為主要研究視角,以應用研究為寫作指導思想。通過實地調研、文獻收集和比較分析等方法的綜合運用,對國內幾家大型旅行社的連鎖經營模式進行實證研究,并總結出各自連鎖經營的模式特征。通過研究作者發現連鎖經營作為旅行社的新興商業模式和營銷體系對于改善旅行社企業的管理水平,整頓旅行社市場“小、散、弱、差”的現狀,提升大型旅行社的市場調控力及國際競爭力,挽救旅行社日益缺失的市場信譽,進而加速實現合理的行業分工體系具有很強的現實意義。 論文關鍵詞:旅行社,連鎖經營,電子商務,分工體系 隨著中國加入世貿組織,融入世界經濟一體化的洪流,旅行社對外開放的步伐逐年加快,發展處在了機遇期。然而現階段我國旅行社經營管理過程中還存在諸多問題。如:企業規模小、管理經驗不成熟、組織化程度低,行業缺少“領頭羊”難以起到市場主導作用、公平的市場競爭機制還未形成,惡性競爭越演越烈。旅行社步入了微利運營狀態,發展可謂舉步維艱。這種局面的出現歸根結底是由于傳統的水平行業分工體系所致。因此,規范企業經營行為,提高行業的組織化和規?;?,促進行業結構的合理調整和升級,實現行業內資源的優化配置,打造一批具有規模效益的大型旅游批發商來引導市場健康發展,是我國旅行社行業急需解決的問題。連鎖經營被未來學家奈斯比特稱為“繼百貨商店、超市之后的第三次商業零售領域里的革命,是二十一世紀占主流地位的商業模式,也是當今世界最具活力、發展最快的商業企業運作模式”。國外大型旅游批發商,如美國運通、歐洲途易以及日本交通公社等都廣泛采用這種模式并取得了巨大成功。因此,近年來國內眾多旅行社紛紛走上了連鎖經營之路,希望通過經營模式的轉變加快構建合理的行業分工體系,實現我國旅行社行業健康,高效和可持續發展態勢。 一、連鎖經營的含義和類型 (一)連鎖經營的含義(Chain Operation) 所謂連鎖經營是指在流通領域中,若干同業商店以統一的店名、統一的標志、統一的經營方式、統一的管理手段連結起來,共同進貨,分散銷售,共享規模效益的現代商業組織形式和經營方式。其實質是把現代化工業大生產的原理應用于商業流通領域,達到提高協調動作能力和規模效益的目的。發展連鎖經營對促進商品流通,滿足人們消費需求等方面起到重要作用。連鎖經營一般要做到統一采購、統一配送、統一商店標識、統一經營策略、統一服務規范、統一廣告宣傳和統一銷售價格[1]。統一的目的有利于店名、店貌、商品、服務的標準化;采購、配送、銷售、決策、經營的專業化;商品購銷、信息處理、廣告宣傳、職工培訓、管理規范的一致化。 (二)連鎖經營的類型 每個國家發展連鎖經營的方法都不盡相同電子商務,從經營管理體制和資產關系方面劃分,連鎖經營可以分為直營連鎖、特許連鎖、自愿連鎖三種類型。 1直營連鎖RC(RegularChain) 即由公司總部全資或控股開設直營連鎖店。通過利用連鎖組織集中管理、分散銷售的特點充分發揮規模效應,屬于資本運作??偛坎扇】v深似的管理方式,直接下令掌管所有連鎖店,連鎖店也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮[2]。直營連鎖的主要任務在于渠道經營”,通過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。 2特許加盟 特許加盟FC(Franchise Chain)即由擁有技術和管理經驗的總部指導傳授加盟店各項經營的技術經驗,并收取一定比例的權利金及指導費,此種契約關系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術優勢從而轉移指導,讓加盟店能很快的運作,同時從中獲取利益,加盟網絡才能日益壯大。因此經營技術如何傳承是特許經營的關鍵所在。早期的特許加盟被稱為“產品品牌特許加盟”,又稱“產品分銷特許”,是指特許者向被特許者轉讓某一特定品牌產品的制造權和經銷權。“經營模式特許加盟”屬于第二代特許加盟,它不僅要求加盟店經營總店的產品和服務,而且質量標準與經營方針等都須按特許者規定的方式進行[2]。特許者向被特許者收取加盟費和特許權使用費,并向被特許者提供培訓、廣告、研究開發及后續支持。 3自愿連鎖VC(VoluntaryChain) 自愿連鎖是指中小零售企業在某一龍頭企業或標識集團的統率下,通過自愿聯合的方式組成經營聯合體。自愿加入連鎖體系的商店原已存在,而非加盟店的開店伊始就由連鎖總公司輔導創立,所以在名稱上有別于加盟店。自愿連鎖在組織上主要表現為商品采購的聯購分銷、信息共享、業務經營互利合作、自有品牌開發互通有無[3]。與直營連鎖、特許連鎖不同,自愿連鎖群體的各成員企業仍保持自己的資產所有權并進行獨立財務核算。 二、國內旅行社連鎖經營的主要模式及特征分析 目前國內對旅行社連鎖經營模式的理論研究并不多,作者主要通過對以下具有代表性的旅行社的長期研究及實地調研,分析出各自連鎖經營的模式特征,以及在一主導模式下各自創新性的經營特征。 (一)“中青旅”直營連鎖經營模式分析 中青旅控股股份有限公司是國內率先將“連鎖經營”概念引入旅行社經營范疇的旅游企業。“中青旅”一方面通過直接投資在北京設立旅游直營連鎖門店,并擁有22家連鎖店鋪;一方面通過收購、兼并其他地區中小旅行社實現了跨地區直營連鎖。中青旅連鎖的管理體系的基本構架由營業部店規、人事管理制度、員工培訓計劃、收益分配方案、售后服務規則、財務管理制度及客戶檔案管理等內容組成;中青旅連鎖的動態體系是科學選址、標準設立、公開招聘、嚴格培訓、VI系統導入、800免費語音系統的使用、計算機ERP系統的設立、與后臺的業務對接及統一推廣宣傳?!爸星嗦谩边B鎖經營要求各直營連鎖門店做到統一品牌及產品形象、統一價格、統一操作流程、統一核算、統一質量標準、統一門店管理并實施專業化操作cssci期刊目錄。通過完善“中青旅”出(入)境部、國內部、市場推廣部、客房服務部、財務管理部、接待服務部門的信息匯集和流通,使各連鎖門店能夠及時接受總部旅游產品信息的更新和管理指令的發布,保證門店經營過程步調一致、標準化和專業化[4]??偛恳部梢约皶r了解掌握各門店的資金動作、經營業績、市場宣傳等信息,處理門店經營中出現的各類問題,規避經營風險。 (二)“廣之旅”特許加盟連鎖經營模式分析 “廣之旅”國際旅行社是國內最早實行特許加盟連鎖經營的旅行社,經過二十多年的發展形成了成熟的特許加盟經營條件。如:成熟的品牌——“廣之旅”為全國地方旅行社中第一個“中國馳名商標”;創新的營銷管理體系——擁有豐富的旅游業務經驗和與時俱進的市場營銷思想;商務科技手段的綜合運用——先進的業務銷售渠道運作、電子商務技術的應用和郵政“廣之旅”電話報名系統的實施,將實體經營與虛擬網絡有效結合?!皬V之旅”特許加盟連鎖主要以品牌特許為主,并在這一道路上不斷創新。具體表現在:2001年8月,“廣之旅”利用自身品牌優勢實施跨地區的旅行社特許加盟,成立了全國首家品牌特許經營旅行社——順德“廣之旅”。本著資源共享、利益均沾的雙贏原則,2002年11月“廣之旅”發起“名家之旅”中性品牌戰略(其實質是旅行社產品品牌),在全國范圍內吸引大量旅行社加盟,規定“名家之旅”是加盟旅行社的共同品牌,各旅行社開發的優質產品均可以該品牌冠名,同時還可以由各自代理系統的旅行社代其招來旅游者。在同一個優質旅游產品的銷售平臺上擴張自己的銷售網絡,這種品牌特許加盟無論合作的規模還是深度均較前一種方式更為進步?!皬V之旅”還通過戰略聯盟來擴大企業品牌連鎖規模。2002年,“廣之旅”以參股、控股的形式發展了四川峨眉“廣之旅”并在成都正式營業。這不但是全國首家由旅行社與旅游景點合資開辦的旅游企業,而且開創了中國旅行社品牌與景區品牌強強聯合的先例,其實質是一種縱向戰略聯盟,有效地實現了資源與客源的互補。2002年“廣之旅”又與中國郵政合作建立了郵政“廣之旅”,并開通了全省29個地市,廣東省市民只要撥打185均可免費享受電話報名服務,足不出戶辦好旅游手續,其實質是一種異向戰略聯盟。用自身品牌號召力在網絡上擴大領地是“廣之旅”品牌擴張的又一個成功嘗試。2000年“廣之旅”成立專業旅游網站——中國旅行熱線,成功突破在線支付的關口,被譽為真正的“網上旅行社”,首批加入的旅行社有50多家[5]?!皬V之旅”通過品牌特許加盟已經成為華南地區規模最大、實力最強、美譽度最高的旅行社,國內唯一獲得全國旅游業質量管理最高榮譽“中國用戶滿意鼎”的綜合性強社。“廣之旅”目前在廣州市內擁有30多家營業點,在全省有200多家營業網絡電子商務,構建了華南地區最為完善的銷售網絡。此外在香港、澳門、北京、云南、馬來西亞、澳大利亞等地設有分支機構,業務遍及全球100多個國家和地區?!皬V之旅”的品牌特許連鎖加盟發展對于我國旅行社行業不僅具有示范意義,更是標桿引領風氣之先。 (三)春秋國旅自愿連鎖經營模式分析 春秋國旅的成功源于他有著非常明晰的發展戰略,即致力于開發散客旅游市場。以散客市場為主的旅行社做大的主要途徑是發展強大的連鎖銷售網絡,春秋就是通過建立高質量的網絡系統來實現跨地區的連鎖經營。春秋旅行社和要加入春秋網絡的旅行社簽訂《上海春秋電腦中心××區域網絡協議》,以法律的形式約束雙方的責、權、利。甲乙雙方的旅游業務合作屬于協議性聯營,乙方需購置一套春秋電腦預訂系統,通過電腦招徠由甲方統一組織安排去全國各地旅游的散客業務;電腦網絡內的散客旅游線路由甲方統一標準、統一接待、統一時間、統一定價。乙方也可以根據情況在電子信箱欄內補充、提供有關當地的旅游信息和建設性意見,但不能給游客承諾任何違背標準、時間、價格、質量的條件;乙方購置甲方提供的專業電腦,甲方負責安裝、維修和培訓操作人員,并保證向乙方提供電腦網絡的各種信息。春秋國旅使用自行研發的電腦系統采用自愿連鎖經營模式,總社以整合旅游資源,設計旅游產品為主,銷售工作則交給代理商(即其網絡成員)。對春秋來說,網絡成員成為春秋伸向各個市場的觸角,對各個網絡成員社來說,加入春秋旅行社為它們明確了自身的市場定位,針對特定市場做代理,也可以出售自身擅長的線路旅游產品[6]。目前春秋已經成為國內擁有最多連鎖經營網點的旅行社,3000多個網絡終端發出的游客信息被匯聚到春秋國旅總部電腦中,經過分析處理后分布于全國各地的游客被歸類組團到相應的連鎖網絡,實現了“散客天天發,一個人也能游天下”的競爭優勢。 (四)旅行社創新型連鎖經營模式 1“易游天下”——“渠道至上”的連鎖經營模式分析 成立于2008年的“易游天下”全國旅游連鎖機構從創立之初便激發和引領了旅行社行業商業模式改革的大潮。該機構的連鎖經營理念總結為“渠道至上,終端為王”。這意味著他們即不做線路產品開發也不做零售,而是要做專業的旅行社零售渠道運營商,以加盟連鎖的形式拓展旅行社終端,以解決客源“最后一公里”的問題,真正成為旅游者身邊的旅行超市。在這個超市里旅游者買到的不是打著“易游天下”logo品牌的旅游產品,而是各家旅行社的自有品牌,提供服務的也是旅游者指定的旅行社[7]。在這里旅游者可以獲得雙重質量保證:一是所選旅行社的產品保證,二是“易游天下”的渠道保證”?!耙子翁煜隆边B鎖經營的盈利模式最具特點,即“以依托主營業務鎖定客戶,以增值及附加收益創造利潤”?!爸鳡I業務鎖定客戶”是受到互聯網成功模式的啟發?;ヂ摼W的盈利模式通常有四種:(1)門戶類,以新浪、搜狐為代表;(2)搜索,以谷歌、百度為代表;(3)即時通訊,以QQ、MSN為代表;(4)電子商務,以阿里巴巴等為代表。這四種類型都是以主營業務免費使用鎖定客戶,放棄從客戶端收費而從另一端獲益。“易游天下”把加盟連鎖門店和旅游供應商也視作客戶(相當于主營業務之一),采取加盟不收費并提供廣告宣傳。“易游天下”讓出部分收益和利潤以換取對門店和旅游供應商的鎖定。“用增值收益和附加價值提升企業價值”。旅游者的需求不僅是對旅行社主營線路產品的需求,還有機票、酒店、差旅、會議、景點門票等,這些需求近乎一種無限重復的態勢。門店雖然不缺少可供選擇的各類訂票渠道,但是在獲利和可靠性方面使門店難于選擇。為此,“易游天下”在與門店進行合作之后提供了一個網上附加值渠道,這個渠道所提供的產品和服務的最大特點是從旅游者需求出發但又不局限于旅游。通過這個渠道密切門店與旅游者之間更頻繁地供需往來[8]。具體到盈利手段包括:傭金;易游世界在資源供應方與銷售方之間收取一定比率的費用,但不是差價概念透明可接受;資源性產品開發;衍生收益和品牌溢價;推廣費,在客源地(線上下)的覆蓋率和影響力的潛在市場價值是吸引推廣費的關鍵,特別是隨著旅游散客化趨勢的增強會更加顯現。 2“寶中旅”的“雙加盟,單系統”連鎖經營模式分析 寶中旅游成立于1998年,是深圳目前規模最大、組團人數最多、網點最多的旅行社?!皩氈新谩边B鎖經營是以“雙加盟、單系統”為特點的“輕資產”運營模式。所謂“雙加盟”,一方面是通過組團門店加盟讓旅游網點隨處可見以直接接觸客戶,進行組織招徠活動。另一方面是通過出團地接社加盟控制地接社的操作過程,保證接待服務質量。2009年6月四川新東方國際旅行社和重慶金豪華國際旅行社引入“寶中模式”并成為“寶中旅”地接加盟社電子商務,半年時間兩社又新增連鎖網點197個,不僅自身成為當地的行業龍頭,同時也為“寶中旅”開拓了兩地旅游市場。“寶中旅”以雙加盟的方式整合組團門店和出團地接社以解決目前旅行社行業的組團、出團兩頭亂的現象。所謂“單系統”就是在雙加盟的基礎上,“寶中旅”投入600萬元開發了一套“天港城”管理軟件系統。正是這套軟件系統讓“寶中旅”的總部、專線、門店三方協作得以實現。門店負責咨詢和招來游客,但絕不涉及具體的團隊操作;專線部門負責與門店對接客源并負責所有團隊的具體安排。為保證產品質量,“寶中旅”還制定了單項旅游產品(酒店、餐飲、旅游用車)的采購標準,要求專線加盟社嚴格按照標準采購,對達不到質量要求和規定銷售量的加盟社公司將予以處罰或淘汰??偛啃惺贡O管責任,負責整體品牌推廣。以前很多靠單打獨斗艱難生存的小旅行社自從加盟“寶中旅”后,借助這個平臺迅速將業務做大。他們經營的專線產品往往在市場上具有很強的號召力,得到消費者追捧的同時也得到景區更多支持,步入良性發展軌道。加盟的營業網點也不用發愁沒有產品銷售,“寶中旅”近60個供應商會源源不斷地為他們輸送產品。因為“寶中旅”在航空、酒店、地接、景區、營銷等資源方面進行著全國范圍內的大規模整合,對這些旅游供應商進行大宗采購并通過兼并、收購上游供應商加大對旅游資源的控制力度。 除了上述具有代表性的連鎖經營旅行社以外,國內還存在其他多樣性連鎖模式。如國旅總社于2001年與美國運通公司合資成立了國旅運通公司,并于2003年1月1日在全國范圍內啟動了第一家中外合資連鎖經營的旅行社。中旅總社對品牌特許加盟體系采用分級管理模式。即加盟分為一級加盟和二級加盟,前者指由省級中旅加盟中旅集團,后者則由指定的省級中旅負責其所在省的區域加盟。由二級加盟商交納加盟費給一級加盟商,一級加盟商再交納加盟費給中旅集團。集團方面將給加盟商統一提供全國營銷網絡支持。蘇州青旅則在2003年開展了以“趣普仕”為品牌的旅游業務。“趣普仕”連鎖經營模式的最大特點在于他已經超出傳統旅行社的業務范圍,并拓展到服務業、食品業、體育業及投資發展業等領域。如2003年為應對“非典”對旅行社的沖擊,蘇青旅成立“趣普仕”貿易有限公司,著手打造“趣普仕”綠色果蔬專遞業務,為社會各界提供優質果蔬產品[9]。如今“趣普仕草雞蛋”榮獲蘇州市禽蛋類首個名牌產品稱號cssci期刊目錄。 三、連鎖經營對我國旅行社行業發展的現實意義 通過上述分析可以看出連鎖經營這種商業模式對現階段國內旅行社的規范經營和規?;l展提出了具體要求,并對行業結構的合理調整及垂直分工體系的形成起到了積極的推動作用。結合分析,連鎖經營對我國旅行社行業發展的現實意義表現如下: (一)連鎖經營是旅行社良好企業形象的展現 好的企業形象能為企業帶來巨大的收益。連鎖經營企業通常采用統一的建筑形式、統一的環境布置、統一的色彩裝飾、統一的商徽、廣告語、吉祥物、統一的員工制服及規范的接待,這些都能給旅游者一種整潔、安全、規范的感覺,展現了旅行社無形資產的價值與全貌,有利于旅游者區分市場上眾多不規范的小型旅行社[10]。 (二)連鎖經營能夠迅速實現旅行社企業的低成本規模擴張 結合我國國情,旅行社可以通過改造現有老企業、舊網點來發展連鎖經營;通過中外合資合作發展連鎖經營;以股份制形式創辦連鎖經營;以新增投資創建連鎖經營;依托大型企業通過租賃、承包、兼并等形式發展連鎖經營,從而解決了以往旅行社設立分社帶來的資金運作上困難[11]。通過產銷分離、渠道連鎖、集約化管理、大宗采購等手段能提高旅行社連鎖企業與供應商的議價能力,獲得較高的折扣和優惠條件,并通過共享銷售隊伍降低銷售成本。而且連鎖經營實現的經營本地化也大大降低了企業的成本費用[12]。“易游天下”和“寶中旅”都是通過連鎖經營迅速實現了企業的低成本規模擴張,提高了市場的占有率。 (三)連鎖經營加快了旅行社信息化建設的步伐 連鎖經營是信息化時代的必然要求,旅行社發展連鎖經營的同時必須加大對信息技術的開發和利用,以便各類信息資源在總部和連鎖企業間自由流通,對市場做出及時、準確的反饋。上述連鎖企業的成功發展都是以強大的電子信息技術作為支撐的。如:中青旅于2000年4月開通內部局域網LAN(Local Area Net)。2000年6月又投資8400萬元建設“青旅在線”電子商務綜合性網站直接面向消費者。2001年2月開始管理信息系統EPR的建設[4]。旅行社將電子信息技術與連鎖經營兩大網絡優勢整合起來實現前后臺無縫對接,把網站作為前臺,把旅行社的傳統業務作為后臺,即使有再多的營業網點旅行社也完全可以像“麥當勞”那樣實行標準化經營,保證服務質量,爭取獲得管理成本最低化,協同效應最大化。 (四)連鎖經營有利于實現旅游生產與需求的有效溝通 連鎖經營遵循旅游者便利的原則,管理上趨向于專業化、標準化、現代化、科學化。旅行社連鎖企業一方面在靠近旅游者的地方設立營業網點,另一方面通過電話、網絡等信息技術的應用有效降低旅游者出游的心理成本、時間成本、體力成本。而且通過營業網點和網絡企業對眾多消費者的需求有近距離的、全面的、客觀的了解,能及時將旅游信息反饋給總部,總部在設計產品時可根據這些信息結合市場供應及時推陳出新生產適銷對路的產品[13]。這些產品不僅價格保持在較低的范圍內,而且產品質量能得到保證,從而實現了生產與需求的有效溝通。如“寶中旅”提供的許多開業限量優惠旅游產品基本上達到了某一地區旅游的“底價”。四川旅游市場上300元左右的海螺溝三日游,“寶中旅”開業促銷價只要168元,不僅價格具有競爭優勢而且獲得了良好的社會口碑。 (五)連鎖經營有利于提高我國旅行社行業的組織化與規范化水平 我國大多數旅行社屬于“前店后廠”式的全能型選手。規模不同的旅行社在同一層面進行低效率重復競爭,大型旅行社發揮不了應有的市場主導和調節作用,小型旅行社不規范操作導致市場秩序混亂。連鎖經營以其獨特的經營管理模式電子商務,運用經濟和法律手段把國內旅游市場上眾多小、散、弱、差的旅行社協調起來,對其發展進行積極地規范和引導,或以大型旅行社帶動小型旅行社,或聯合小型旅行社為大型旅行社集團,重新整合旅游供應鏈,從而有利于解決旅行社分散經營與規模效益的矛盾、規模經營與專業化的矛盾,保證旅行社從資源方和終端消費者獲得收益的存在本質,避免了行業內的惡性競爭。如中旅總社通過并購、實體投資、直接收購湖北、大連、江蘇、哈爾冰等20多家地方中旅,實現了中旅集團的規范化、組織化管理,而這一步伐還將繼續進行。 (六)連鎖經營有利于加速我國旅行社行業垂直分工體系的形成 我國旅行社行業一直以水平分工體系為主,急需建立合理的批零體系,使各類旅行社各盡其職,有所為,有所不為。小型旅行社未來一定是大型旅行社的零售商或代理商,依靠代理服務獲利。中型旅行社即可以為大型旅行社銷售產品,同時把握住自身具有優勢的特色產品走專業化道路。通過連鎖經營大型旅行社逐漸向旅游批發商轉變,專心負責與上游企業的協調、產品的設計、開發與生產,而各個連鎖店鋪或代理商是其產品銷售的主要渠道。生產與銷售的分離有利于形成行業垂直分工體系。大型旅行社的市場主導地位及調控能力得以發揮,有效地防止市場混亂,保持價格穩定與產品質量,對挽回并提升旅行社日益缺失的市場信譽提供了可能性。 四、結語 未來中國旅行社地發展一要依賴科學技術的進步,二要依賴管理制度的創新。連鎖經營概念的引入是基于對現階段旅行社經營面臨的困境與機遇的理性分析。他刺激了旅行社對先進技術的開發和應用,提升了企業的現代化管理水平,對旅行社行業經營混亂的狀態起到了緩解作用,同時也加速了合理分工體系建設的步伐。然而連鎖經營與旅行社的結合還需要進一步的探索與磨合,特別是在品牌建設、管理水平、人才儲備、商業秘密的保護、信息網絡建全及標準化確立等方面。只有將這些問題處理好才能使連鎖經營模式的優勢在旅行社中得到更好的發揮,進而真正推進我國旅行社業行業走向全新的高度。