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互聯網+中國農業 沒有你想象的復雜!

佚名

互聯網+中國農業,是喜抑或悲?

可以毫無疑問地說,中國農業遇上互聯網+從長遠趨勢來看,是“利”占上風。對于互聯網+中國農業存在巨大焦慮感的人們,建議從未來著眼來看此問題。互聯網+中國農業最根本需要解決的還是市場問題,而市場問題所要解決的是當時社會形態下的需求問題。往后推個十年、二十年,那時的人們該是如何生活?解決好這個問題,即能有效地解決中國農業在那時是何面貌,并且不會旬空倒序導出錯誤結論。

從另外一個角度,且回到過去來梳理中國農業的發展。從農耕社會時期開始,數千年來中國農業只在解決一個問題:如何最大量地滿足中國廣闊土地上嗷嗷待哺的人民群眾。一直到二戰時期,隨著包裝食品的出現,中國農業才正式邁入第二個階段:解決食品便利化問題。隨著城鎮化的出現,人們的生活形態發生巨大改變,快餐的伺機涌現即是飲食便利化的最好例證。虎躍過去十來年所服務的眾多食品、農業、餐飲企業,無不在尋找食品便利化解決的最佳方案。

互聯網+邂逅中國農業的最高要求與最低標準

歸結中國農業的發展,實際上是可以分為以下三個階段:從量到快,再到今天中國農業遇上互聯網所需解決的問題。中國土特,其名就很好地闡釋了中國農業第三階段所需解決的問題:獨特性!獨特性在農業領域,在過去還無法得以很好地實現,主要是技術層面還無法支撐。過去幾十年農業企業所要解決的根本問題是:如何有效地降低成本,從而實現大規模化的生產。

中國地域廣闊,從南到北,從西到東,不同的地域又滋生出不同的飲食標準。思念食品在全國設有5至6個工廠,所需要滿足的不僅是物流方面的需求,更是要生產符合地域個性化的食品來滿足不同地域間相差甚遠的飲食標準。

要更好地滿足不同地域的不同飲食標準,今天中國農業遇上互聯網+恰是其最佳時機!

不管是農業、餐飲還是任何食品產業,其實現在在互聯網層面還涉足地很少,現在這些企業運用互聯網所做最多的事還是以“導流”為主。然而,若要真正地滿足個性化需求,通過互聯網來獲取數據則顯得十分必要且重要。利用大數據,就可以輕松獲取一個人的行程、喜好,喜好吃什么、不喜歡吃什么,血糖是高還是低。合法與合理范圍內獲取這些數據后,接著便可更好地匹配其個性化需求:去哪里吃、吃什么更好等。也即利用大數據來真正做到滿足用戶貼心的個性化需求,就像他肚子里的蛔蟲一樣。互聯網+讓這一切變得可能,而這也正是未來農業與食材的發展方向。

中國農業不僅要解決人們吃得飽的問題,更要讓其吃得好!而吃地好的最高標準是高度滿足其個性化需求,但也切不可忘記最低的保障:食品安全。

中國社會開始大肆談及食品安全問題基本是從三聚氰胺時開始,自此,食品安全問題便從未在人們的視線里間斷過。這時真的需要冷靜下來問一個問題:中國的食品安全是否真的是全世界最差?對于這個問題的回答,從我做了十來年的食品企業來看:有些企業確實存在著極大的食品安全隱患,但這些問題絕非存在于擁有高品牌度的大企業身上。大的食品企業,每年進行數十億乃至數百億地生產,一些食品安全的問題如果存在,也不是出現在內部,而是出現在物流、終端、甚至消費者身上,企業更是有苦難言。

所以,對于社會也好、媒體也好,對于眾多的食品企業除了要有鞭撻,更要有包容。如果一直在較低層面地關注食品問題,難免難于著眼未來。今天的中國市場不缺乏新西蘭奶粉,而是缺乏真正的中國好奶粉!

今天,互聯網+來了,對于中國農業而言,不論是最低的食品安全問題,還是最高的高度滿足個性化需求問題,都有望得以較好地解決。

“大數據”,推動中國農業發展的重大利器

互聯網的發展也歷經三個階段:從最初新浪、搜狐的出現顛覆了信息傳播方式,是媒體層面的一巨大革命;到現階段電商滿地,運用互聯網所做事項更多還是在賣產品的層面。當互聯網升級到第三階段時,已不再局限于營銷、傳播及互動上了,也并非只是簡單地做個微信、微博或在朋友圈賣賣面膜;此階段互聯網的核心是利用大數據這一極好的工具來滿足最本質的市場需求,來優化產品、組織流程、營銷以及一切所可以優化的。通過這一輪的優化,中國農業可以更好地適應新的時代,及新時代下的人群新需求!

互聯網+中國農業,最終還是需要回歸到最本源的問題:滿足市場、解決問題!互聯網+中國農業,沒有你想象地復雜,利用好大數據來作為我們這一階段解決中國農業發展最強大的工具!(來源:品途網;文/韓虎)

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