摘 要：隨著人們對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中小學(xué)生物教學(xué)中的重要性的普遍認(rèn)同，作為中小學(xué)生物教學(xué)實(shí)踐基地的生物園的建設(shè)越來(lái)越受到學(xué)校的重視。各式各樣裝修精良，設(shè)備先進(jìn)的生物園不斷涌現(xiàn)。然而，當(dāng)前學(xué)校生物園建設(shè)普遍存在重硬件輕軟件的傾向，主要表現(xiàn)在生物園的教育功能的擴(kuò)展明顯不足。近年來(lái)，在英美等國(guó)家逐漸興起的“學(xué)校園藝”（school gardening），為學(xué)生提供了一個(gè)綜合性的教育實(shí)踐基地，從整體上提高了學(xué)生的素養(yǎng)。本文借鑒國(guó)外“學(xué)校園藝”活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)，為我國(guó)學(xué)校生物園的教育功能開(kāi)發(fā)與拓展提供一種新的思路。 關(guān)鍵詞：學(xué)校園藝;學(xué)校生物園;教育功能;學(xué)科教育;素質(zhì)教育

學(xué)校生物園是生物教學(xué)的必備條件，它能夠激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣和熱情，為學(xué)生探索科學(xué)知識(shí)提供豐富的感性材料。正是由于生物園為生物教學(xué)帶來(lái)的種種益處，學(xué)校生物園也受到越來(lái)越多的重視。以廣州市為例，至2004年，生物園已基本在廣州市中學(xué)中普及，其中已有約80%的生物園在100m2以上，且實(shí)現(xiàn)了動(dòng)植物景觀的分區(qū)。然而，當(dāng)前學(xué)校生物園在注重硬件開(kāi)發(fā)的同時(shí)，卻忽視了教育功能的完善，普遍存在著與教學(xué)和學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系不緊密的問(wèn)題。如在廣州市的中學(xué)生物園中，僅有10%做到了生物園與學(xué)校環(huán)境相融合，而大多數(shù)生物園則仍是封閉式的。[1] 近年來(lái)，在英美等發(fā)達(dá)國(guó)家，一種“學(xué)校園藝”（school gardening）活動(dòng)在中小學(xué)蓬勃興起，受到越來(lái)越多師生的歡迎。這種“學(xué)校園藝”活動(dòng)是利用學(xué)校場(chǎng)地，通過(guò)師生的共同設(shè)計(jì)、實(shí)施和管理，建設(shè)一個(gè)既能供師生休閑，又為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供幫助的自然場(chǎng)所。它特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在其中的創(chuàng)建和管理過(guò)程，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和社會(huì)適應(yīng)能力的培養(yǎng)。 本文在充分了解和分析國(guó)外“學(xué)校園藝”活動(dòng)過(guò)程與教育價(jià)值的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)素質(zhì)教育的需要和中小學(xué)生物園建設(shè)現(xiàn)狀，對(duì)我國(guó)中小學(xué)生物園的建設(shè)和管理提出建議。 一、西方國(guó)家“學(xué)校園藝”活動(dòng)的歷史 西方國(guó)家的“學(xué)校園藝”活動(dòng)的歷史可以追溯到19世紀(jì)，當(dāng)時(shí)的學(xué)校就已經(jīng)在校園里開(kāi)辟出一片地方用于種植瓜果蔬菜。雖然當(dāng)時(shí)工業(yè)生產(chǎn)所帶來(lái)的污染已經(jīng)產(chǎn)生，但人類還沒(méi)有意識(shí)到其后果的嚴(yán)重性。這時(shí)的學(xué)校種植活動(dòng)并不是為了環(huán)境保護(hù)而開(kāi)展的，而主要是為了解決學(xué)校師生的溫飽問(wèn)題，學(xué)校種植所獲，是學(xué)校師生的食物來(lái)源。20世紀(jì)初，大約有40%的中小學(xué)都建有種植園，并持續(xù)到20世紀(jì)60年代。此后，由于西方社會(huì)已經(jīng)建立了比較完善的商業(yè)體系，不再需要學(xué)校自給自足，學(xué)校種植園也就退出了歷史舞臺(tái)。[2] 這種退出只是暫時(shí)的。1962年，蕾切爾?卡遜的《寂靜的春天》一書的出版，讓大眾深切感受到環(huán)境保護(hù)的迫切性；1970年，美國(guó)成立環(huán)境保護(hù)局（EPA）；1972年聯(lián)合國(guó)召開(kāi)人類環(huán)境會(huì)議。這一系列的環(huán)境保護(hù)事件中，教育一直都被認(rèn)為在提升公眾環(huán)境意識(shí)，培養(yǎng)公眾環(huán)境行為方面起著重要作用。在此大背景下，學(xué)校種植園變身為“學(xué)校園藝”活動(dòng)重新出現(xiàn)在學(xué)校中，并且更為普及。到2007年，美國(guó)加州有大約60%的學(xué)校參與了“學(xué)校園藝”活動(dòng)。與以往不同的是，“學(xué)校園藝”已不僅僅是在學(xué)校建立一個(gè)種植園，而是為城市里的孩子提供一個(gè)接觸自然的機(jī)會(huì)，它既可以與學(xué)校教學(xué)相結(jié)合，又可以為師生提供休閑的場(chǎng)所。更重要的是，“學(xué)校園藝”活動(dòng)為學(xué)生提供了一個(gè)成功改變身邊環(huán)境的有益經(jīng)歷，得到了環(huán)境教育專家們的普遍認(rèn)同。在過(guò)去的二十年中，僅美國(guó)就有上百篇針對(duì)“學(xué)校園藝”活動(dòng)的研究文獻(xiàn)，這些研究從不同的角度展現(xiàn)了“學(xué)校園藝”活動(dòng)為學(xué)校的教育教學(xué)的改善、學(xué)生的環(huán)境意識(shí)的提高和學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)所作的貢獻(xiàn)[3]。 二、“學(xué)校園藝”的教育功能 （一）豐富了學(xué)生對(duì)生態(tài)系統(tǒng)復(fù)雜性的認(rèn)識(shí) 今天的孩子，尤其是城市中的孩子普遍缺乏對(duì)生態(tài)復(fù)雜性的認(rèn)識(shí)。因?yàn)槌鞘械暮⒆雍苌儆袡C(jī)會(huì)接觸到農(nóng)田、牧場(chǎng)等自然環(huán)境。學(xué)生每天大部分的時(shí)間是在由水泥筑成的學(xué)校的所謂“整潔的環(huán)境”中長(zhǎng)大的，這種環(huán)境減少甚至隔絕了學(xué)生與大自然的接觸，學(xué)生缺少認(rèn)識(shí)生態(tài)多樣性的機(jī)會(huì)。“學(xué)校園藝”活動(dòng)堅(jiān)持生物多樣性的原則，在學(xué)校的生物園里包含了池塘、循環(huán)水流、樹(shù)木及諸如蝴蝶之類的生物，呈現(xiàn)給學(xué)生一個(gè)動(dòng)植物群的概念，同時(shí)，在生物園里的勞作給了學(xué)生接觸土壤的機(jī)會(huì)，這些認(rèn)識(shí)有助于學(xué)生形成生物多樣性的概念，有助于增強(qiáng)學(xué)生改善自然環(huán)境的自信心與能力。[4] （二）將自然類課程與文化類課程聯(lián)系成整體 “學(xué)校園藝”提供給學(xué)生一種與自然交互的機(jī)會(huì)。種植、培育等活動(dòng)需要科學(xué)技術(shù)的支撐，可以作為生物課的教學(xué)素材，而這些過(guò)程也可以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)，成為激發(fā)他們靈感的場(chǎng)所。同時(shí)，在種植的過(guò)程中，學(xué)生對(duì)自然的熱愛(ài)和保護(hù)的情感也悄悄地形成了。 （三）“學(xué)校園藝”改變了學(xué)生對(duì)事物的觀念，從而將環(huán)境倫理的理念內(nèi)化到學(xué)生的價(jià)值觀當(dāng)中 種植能夠讓參與其中的學(xué)生改變對(duì)事物的看法。通過(guò)在學(xué)校的花園里種植瓜果蔬菜，學(xué)生看到這些瓜果蔬菜與自己一起成長(zhǎng)，它們長(zhǎng)大成熟后，或者像蘿卜那樣貢獻(xiàn)出自己的根，或者像芹菜那樣貢獻(xiàn)出自己的莖，或者像白菜那樣貢獻(xiàn)出自己的葉子。這些日常的蔬菜在學(xué)生的心目中不再是簡(jiǎn)單的消費(fèi)品，而是大自然的賞賜，是與他們一同成長(zhǎng)的有生命的植物。學(xué)生的環(huán)境倫理觀在不知不覺(jué)間從人類中心主義轉(zhuǎn)向人應(yīng)感謝和珍視自然的和諧倫理觀。 （四）有助于兒童環(huán)境價(jià)值觀的形成 Lohr and Person-Mims等人的研究表明，兒童接觸戶外環(huán)境時(shí)間的長(zhǎng)短以及他們?cè)趹敉鈪⑴c種植活動(dòng)的多少會(huì)影響他們長(zhǎng)大成人后對(duì)自然的態(tài)度。兒童時(shí)期的種植活動(dòng)對(duì)他們成人后形成正確的生態(tài)價(jià)值觀有重要作用。 三、英美國(guó)家的“學(xué)校園藝”活動(dòng)實(shí)踐 在英美國(guó)家，包括澳大利亞，有很多指導(dǎo)“學(xué)校園藝”活動(dòng)的組織，它們通過(guò)網(wǎng)站、會(huì)議以及項(xiàng)目等形式推動(dòng)“學(xué)校園藝”的發(fā)展，做出了很多重要的貢獻(xiàn)，也為當(dāng)?shù)鼐用癍h(huán)境意識(shí)的提高起到了積極作用。 在英國(guó)，2007年英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)啟動(dòng)了“campaign for school gardening”的活動(dòng)。該活動(dòng)號(hào)召全英的學(xué)校，不論是中小學(xué)還是高校都行動(dòng)起來(lái)，在自己的學(xué)校建立一個(gè)漂亮的生物園。三年來(lái)，在該倡議的推動(dòng)下，全英已有一萬(wàn)多所學(xué)校參與其中。皇家園藝學(xué)會(huì)通過(guò)網(wǎng)站和出版物為學(xué)校提供指導(dǎo)。 英國(guó)的學(xué)校園藝建設(shè)過(guò)程分為五個(gè)步驟（見(jiàn)表1），每個(gè)步驟都關(guān)注學(xué)生知識(shí)、技能和價(jià)值觀的培養(yǎng)。[5]從中可以體會(huì)到“學(xué)校園藝”對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)生的積極影響。 在美國(guó)，幾乎每個(gè)州都有一個(gè)或幾個(gè)組織來(lái)指導(dǎo)“學(xué)校園藝”活動(dòng)，并將學(xué)校的活動(dòng)成果展示給其他學(xué)校。美國(guó)國(guó)家植物園是全美最大的指導(dǎo)“學(xué)校園藝”的組織，它與芝加哥植物園合作為芝加哥及美國(guó)其他州的學(xué)校的園藝活動(dòng)提供詳細(xì)的指導(dǎo)計(jì)劃和豐富的課程資源。其學(xué)校生物園的建立過(guò)程分為五步：論證（Make the case）、計(jì)劃（Plan for success）、實(shí)施（Create the garden）、學(xué)習(xí)（Learn in the garden）與維護(hù)（Keep it growing）。在每一步，都有專門的小冊(cè)子，進(jìn)行更詳細(xì)的說(shuō)明。[6]

與英國(guó)皇家園藝學(xué)會(huì)相比，美國(guó)的“學(xué)校園藝”活動(dòng)的計(jì)劃有兩個(gè)特點(diǎn)。第一，更加注重評(píng)估環(huán)節(jié)。對(duì)于學(xué)校園藝的維護(hù)，美國(guó)植物園的指導(dǎo)手冊(cè)中提供了進(jìn)行評(píng)估的必要性的說(shuō)明以及詳細(xì)的評(píng)估工具和方法，并說(shuō)明了如何將評(píng)估結(jié)果用于生物園的完善和擴(kuò)展中。第二，美國(guó)的指導(dǎo)計(jì)劃提供的資源更加豐富。對(duì)于計(jì)劃中的每一步，都提供了豐富的資源連接。如在“學(xué)習(xí)”部分，提供了可能用于課程的近百個(gè)鏈接。 總結(jié)英美國(guó)家學(xué)校園藝活動(dòng)的開(kāi)展和教育功能的開(kāi)發(fā)，我們不難看出，自然性與教育性的結(jié)合是“學(xué)校園藝”頗受歡迎的最主要原因；來(lái)自學(xué)校和全社會(huì)的指導(dǎo)和支持，以及豐富的輔助資料和配套活動(dòng)的開(kāi)發(fā)是“學(xué)校園藝”活動(dòng)能夠在英美等國(guó)不斷擴(kuò)大的推動(dòng)力；而它對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的積極作用則使它成為一種新的素質(zhì)教育模式。 四、擴(kuò)展學(xué)校生物園教育功能的建議 以上對(duì)西方國(guó)家“學(xué)校園藝”的分析表明，“學(xué)校園藝”活動(dòng)不僅為生物學(xué)科的教學(xué)提供了實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地，同時(shí)也為其他學(xué)科的活動(dòng)提供了素材，無(wú)論是語(yǔ)文課、數(shù)學(xué)課還是地理課，都可以在其中找到教學(xué)素材，這有利于學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)知識(shí)，掌握相應(yīng)技能。在“學(xué)校園藝”活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生是主體，他們要自主完成從設(shè)計(jì)到維護(hù)的幾乎所有工作，而教師還有社會(huì)力量，都是學(xué)生可利用的資源，為學(xué)生提供便利。這種教育模式，讓學(xué)生在知識(shí)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，鍛煉了他們的非智力因素，同時(shí)有助于他們情感和價(jià)值觀的培養(yǎng)。 我國(guó)中小學(xué)生物園的實(shí)驗(yàn)教育，在載體上與國(guó)外的“學(xué)校園藝”活動(dòng)沒(méi)有多大分別，都是基于學(xué)校的一定空間以及在其中栽種的植物和養(yǎng)殖的動(dòng)物。其區(qū)別在于教育模式上的不同，我們是單學(xué)科發(fā)展的模式，國(guó)外則側(cè)重于綜合能力培養(yǎng)的模式。相比之下，同樣的空間和設(shè)施，在其教育效率和效果方面，后者更符合當(dāng)今教育改革的方向。 借鑒國(guó)外發(fā)展“學(xué)校園藝”活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)中小學(xué)生物園的教育功能的擴(kuò)展應(yīng)從以下幾方面著手： 第一，結(jié)合校園文化建設(shè)，總體設(shè)計(jì)生物園。校園文化是學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的源動(dòng)力。學(xué)校生物園不應(yīng)僅用于課程教學(xué)，更應(yīng)展現(xiàn)學(xué)校文化特色。首先，生物園的建設(shè)應(yīng)符合和促進(jìn)學(xué)校的辦學(xué)理念，成為培養(yǎng)校園文化的陣地；其次，生物園作為學(xué)校物質(zhì)文化的一部分，承載著宣傳校園文化的作用，通過(guò)擴(kuò)展生物園的教育功能，豐富生物園的文化內(nèi)涵，達(dá)到豐富學(xué)校的文化內(nèi)涵的目的；[7]第三，通過(guò)教育功能的擴(kuò)展，生物園不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的場(chǎng)所，也成為觸發(fā)學(xué)生思考人與自然關(guān)系、形成正確環(huán)境倫理觀的教育基地，從而將道德教育從人與人擴(kuò)展到人與自然，豐富了學(xué)校的人本文化；此外，通過(guò)開(kāi)發(fā)基于生物園的課程資料，也擴(kuò)展了學(xué)校的課程文化。 第二，開(kāi)發(fā)生物園活動(dòng)課程資料包，為各學(xué)科利用生物園展開(kāi)教學(xué)提供指導(dǎo)。生物園要從為單學(xué)科服務(wù)向?yàn)槎鄬W(xué)科服務(wù)轉(zhuǎn)變，必須研究各個(gè)學(xué)科如何相互配合，相關(guān)教師需要具備哪些素質(zhì)，學(xué)生應(yīng)該如何利用生物園，學(xué)校及校外的哪些資源可以為學(xué)生提供幫助，學(xué)生該如何獲得這些資源等等。通過(guò)開(kāi)發(fā)資料包，學(xué)生能在教師的指導(dǎo)下，自己設(shè)計(jì)、管理和維護(hù)生物園，教師也能在資料包的幫助下，結(jié)合各自學(xué)科開(kāi)展教育教學(xué)。 第三，在學(xué)校生物園中開(kāi)展環(huán)境解說(shuō)，通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生解說(shuō)員提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。環(huán)境解說(shuō)是一種融教育、信息傳遞、管理為一體的交流服務(wù)過(guò)程，憑借原始事物以及游客自身經(jīng)歷，借助各種媒體，通過(guò)激勵(lì)、交流、引導(dǎo)和娛樂(lè)等方式，揭示當(dāng)?shù)鼐拔锏囊饬x和相互關(guān)系，培養(yǎng)人們對(duì)遺產(chǎn)、資源及環(huán)境保護(hù)的道德和價(jià)值觀。[8]環(huán)境解說(shuō)在自然公園和博物館應(yīng)用較多，而在學(xué)校的應(yīng)用很少。然而，開(kāi)展環(huán)境解說(shuō)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)卻有很大的幫助，一個(gè)解說(shuō)員不僅要對(duì)所解說(shuō)的對(duì)象有充分的了解，也需要有良好的口頭表達(dá)能力、扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)、敏捷的思維以及良好的體態(tài)和禮儀。因此，將一個(gè)學(xué)生培養(yǎng)成環(huán)境解說(shuō)員的過(guò)程也是對(duì)其進(jìn)行素質(zhì)教育的過(guò)程。 最后，建立網(wǎng)絡(luò)支持系統(tǒng)，讓生物園的教育功能的擴(kuò)展變得可持續(xù)。網(wǎng)絡(luò)支持系統(tǒng)是一種集網(wǎng)絡(luò)課程、信息分享、實(shí)時(shí)交流于一體的網(wǎng)上知識(shí)系統(tǒng)。它的作用在于：第一，與前述的教學(xué)資料包的開(kāi)發(fā)相結(jié)合，促進(jìn)教育資源的共享；第二，給師生提供一個(gè)平臺(tái)以分享它們?cè)谏飯@的收獲，不管是實(shí)物的收獲還是自己的心得，都可在這個(gè)系統(tǒng)中與他人分享，這對(duì)學(xué)生的情感與價(jià)值觀的培養(yǎng)非常有利；第三，為不同學(xué)校的相互交流提供方便，每個(gè)學(xué)校的生物園建設(shè)的情況都可以在這個(gè)系統(tǒng)中看到，學(xué)校之間就可以相互學(xué)習(xí)和交流。