關于低碳經濟背景下寧波高端旅游發展模式分析
李菁
論文摘要:低碳經濟背景下,高端旅游業是特指旅游業中具有高科技與文化含量、高人力資本投入、高附加值、高產業帶動力、高開放度及低資源消耗、低環境污染的那些產業部分。從開發角度,寧波高端旅游分為企業開發、部門開發、企業+部門開發模式;從旅游項目角度,分為高端觀光、休閑度假,商務會獎和體驗參與型,采取的具體形式為低碳景區和低碳旅游社區。發展寧波高端旅游需要政府的政策、人才、科技保障,需要旅游企業制定優質經營和品牌戰略;加強合作,提升服務質量。
論文關鍵詞:低碳經濟;低碳旅游;高端旅游;寧波
在低碳經濟背景下,筆者認為:高端旅游業是特指旅游業中具有有高科技與文化含量、高人力資本投入、高附加值、高產業帶動力、高開放度及低資源消耗、低環境污染的那些產業部分。高端旅游業資源消耗少、污染低,切合中央推進循環經濟和低碳經濟的發展模式。
一、寧波高端旅游業供需及發展現狀分析
(一)高端旅游業需求與發展現狀分析
1、高端旅游者。高端旅游者不僅要高水平、高學歷、高職位、高收入,還在于其是否具有高端旅游理念、愿望、行為和效果。2008年寧波人均GDP已達10079美元,率先跨入中上等發達國家標準,生活水平和消費水平高,高端旅游者主要包括白領、成功的商務人士(45%)、政府官員(25.5%)、工薪族中的知識群體(19.5%)、追求品位的“富二代”(10%)。他們主要是本地游客、省內游客、長三角省市游客和入境游客(港臺和外國游客)。
2、高端旅游市場。寧波高端旅游以休閑度假旅游、商務會展游和婚慶蜜月旅游居多;休閑地產游、海釣、高爾夫、滑雪、郵輪旅游、登山、影視旅游發展較快;探險、醫療美容旅游(出境)、考古旅游、宗教朝圣旅游等高端旅游較少,醫療美容旅游(入境)與VALS(價值觀和生活方式)體驗基本沒有,這是值得加大力度發展和開發的細分市場。客源市場方面休閑度假游以本地游客、省內游客為主;會展覽和獎勵游以省內游客、長三角省市游客和入境游客為主;特種旅游中的高爾夫、滑雪以本地游客為主,探險、登山、海島垂釣以本地、省內和長三角省市游客為主。
.寧波高端旅游市場特點表現為旅游人數呈上升趨勢,消費水平明顯高于觀光旅游。會展旅游的消費水平最高,住宿消費要求大大高于普通觀光旅游,高端旅游娛樂消費逐年增加。
(二)高端旅游業供給與發展現狀分析
1、高端旅游資源
寧波是著名的旅游城市,現有國家級文物保護單位22處,省級34處(2007),2010年底,擁有2家5A級景區、20家4A級景區和10家3A級景區,旅游景區標準化率超過50%,高端景區集中度在同類型城市中處于前列。
2、高端旅游設施
(1)交通運輸:是指游客賴以實現空間轉移的客運設施和設備。寧波是浙東交通樞紐,陸、海、空、水立體交通發展迅速,2012年,寧波到杭州只需26分鐘,到上海1個小時,甬臺溫鐵路通行,到臺州只需40分鐘,到溫州1個小時,到福州2.5小時,到廈門4小時;櫟社國際機場有發往全國各大城市和海外的航班。
(2)食宿接待:指以星級飯店為代表的能夠適應和滿足高端旅游者食宿需要的服務設施。2010年,寧波五星級酒店12家,4星級18家,與沿海計劃單列副省級城市相比,寧波市星級飯店總體數量位列第一,營業收入位居第二位。
(3)旅游購物:指可供高端游客購物的設施。寧波商貿發達,天一廣場商業圈云集了新世界、金光、銀泰百貨、國際購物中心、東方商廈等高檔商場和寧波大飯店、凱洲大酒店等五星級酒店,和義大道是寧波的香榭麗舍大道,擁有卡地亞、GUCCI、阿瑪尼、LV、江詩丹頓等頂級奢華品牌旗艦店。
(4)娛樂設施:指提供高端游客參觀、游覽或開展娛樂活動的場所。寧波市區有清源、頤和等高檔茶館;0574、A8等高檔酒吧,百世德、外灘會館、星巴克、上島、名典等咖啡廳;新彩虹KTV、邵夫劇院、寧波大劇院、一兆韋德、金領匯等國際健身中心,啟新高爾夫球場等娛樂設施。
(5)旅游服務:是指為高端游客提供旅游服務的機構,本文指高品質旅行社。到2010年底,寧波市旅行社有24家為首批97家品質旅行社,其中寧波市飛揚旅行社、浙侖海外旅行社為全省7家五星品質旅行社,此外還有四星12家,三星10家,二星1家,一星2家。
二、寧波高端旅游業的發展模式分析
(一)從高端旅游開發角度的分類
.1、企業開發型:是指高端旅游項目或產品由企業開發。該模式主要以休閑度假類高端旅游為主,依托景區投資和開發度假村、別墅等相關高端旅游項目。如香港啟新集團投資的啟新高爾夫俱樂部就是屬于這種模式。該俱樂部位于風景秀麗的東錢湖畔,距市中心僅十二公里,交通便利,是高端商務、度假的最佳選擇。
2、部門開發型:是指高端旅游項目或產品由地方政府投資或開發,為政府部門、企事業單位及游客提供會議、培訓、度假場所和服務。如寧波北部杭州灣濱海休閑旅游區,是由慈溪市政府、慈溪出口加工區共同投資興建,以吸引國際客商為定位,重點發展杭州灣濱海休閑、國際商務、高端健身、濱海運動項目,力爭成為長三角乃至全國性的高端商務健身休閑區。
3、企業+部門開發型:是指高端旅游項目或產品是由政府部門和企業聯合投資或開發,也可以是政府出地或高端旅游項目,企業投資。如寧波慈城古縣城旅游區是由寧波江北區人民政府和慈城金源旅游開發有限公司共同投資開發,所有權歸寧波江北區人民政府所有,景區經營、管理及相關產業的開發由慈城金源旅游開發有限公司負責。
4、村集體開發型:是指高端旅游項目或產品是由村集體投資、出地和開發。如寧波天宮莊園休閑旅游區是由鄞州區下應街道灣底村投資興建,從2002年下半年先后投入1.5億元資金,建造了新村近10萬平方新房,別墅100套,五層高樓650套,是“都市里的村莊”。 (二)從高端旅游項目角度的分類
1、高端觀光型:是高端旅游者以觀賞知名的自然或人文風光、享受獨特經歷和豐富體驗為特點的高端旅游活動。寧波國家級文物保護單位有河姆渡遺址、天一閣、保國寺、它山堰、蔣氏故居、鎮海口海防遺址,可體驗悠久歷史,獲得豐富知識;5A級風景名勝雪竇山風景區、天童森林公園、溪口國家森林公園、四明山國家森林公園等,可悅心情;保國寺、天童寺、古阿育王寺、雪竇寺、七塔寺使游客觀光時凈化心靈。
2、休閑度假型:是指利用假期較長時間離開常住地,以消遣娛樂、康體健身、休憩療養為主要目的旅游活動。寧波自然條件優良,適宜發展高端休閑度假型旅游。寧波九龍湖開元度假村由美國WATG公司和香港貝爾高林景觀設計公司聯合打造,度假村依山傍水,自然環境優越,優美的景觀讓賓客得到充分享受。
3、商務會獎型:該類型包括公司會議、獎勵旅游、大型企業會議或活動及展覽。寧波是著名的商務會展城市,冠名“國際”的展會已超10個,冠名“中國”的展會活動7個。2010年,寧波共舉辦會展活動371個。2006-2010年,寧波入境游客以商務活動為目的占入境游客總人數的55%。商務會議業的飛速發展有效拉動了高端旅游產業的發展。
4、體驗參與型旅游(特種旅游):特種旅游是一種新興高端的旅游形式,是在觀光旅游和度假旅游等基礎上的提高,寧波特種旅游包括攀巖、登山、高爾夫、休閑地產游、溫泉旅游、蜜月旅游等形式。隨著浙江海洋戰略的實施,海洋旅游在寧波日益繁榮,它主要面向中高端商務休閑市場,重點發展濱海度假、郵輪游艇、海上運動、海島旅游和海洋文化五大業態。由于擁有北侖港這一優良港口資源,《寧波市旅游發展總體規劃(2005一2020)》中也提出了修建國際豪華郵輪母港、發展國際豪華郵輪旅游的計劃。
(三)高端旅游低碳發展的具體形式
在低碳經濟背景下,上述高端旅游模式在寧波發展的具體形式為低碳景區和低碳旅游社區。
1、低碳景區。寧波高端旅游景區都積極地建設低碳景區,推動旅游企業節能減排,提供電瓶觀光車或自行車,食宿方面盡量減少能源、水源的使用量及一次性用品的使用。寧波市綠色飯店已達54家,星級飯店節能指標處于國內先進水平。如大橋生態農莊是一個集休閑、觀光、綠色餐飲和有機農產品基地于一體的農業旅游勝地。農莊開發利用清潔能源,應用節水、節能技術,將畜禽養殖、沼氣生產、太陽能、風能應用、智能化大棚、微滴灌溉節水等技術應用于一體,探索消耗和碳排放最少、產出最多的生態循環低碳系統。
2、低碳旅游社區。這種形式吸引高端旅游景點周邊社區或村落參與低碳旅游開發,鼓勵社區居民參與旅游決策、規劃設計、項目建設、經營管理、環境保育和利益分配等活動。
寧波5A風景區滕頭旅游景區依托滕頭村積極建設低碳旅游社區。表現在:
(1)生產方式循環化:滕頭村大力實施“科技興農”戰略,以低碳旅游為發展理念,重視生態建設,節約能源,降低污染,堅持創建循環低碳旅游景區,實現了高端旅游的可持續發展。
(2)社區生活低碳化:滕頭村推行低碳生活方式,出行盡可能采用公交、電動車、自行車或步行;盡量使用天然氣、電能、太陽能;家庭使用節能電氣設備等。
(3)社區空間緊湊化:以景區為核心,帶動村莊建設低碳旅游社區,積極開展社會主義新農村建設,村容村貌整潔有序,統一規劃,社區空間結構緊湊,工業園區、生活居住區、商貿娛樂區、農田保護區合理分區布局,既完善了社區環境又促進了村莊和低碳旅游協調發展。
三、低碳經濟視角下促進寧波市高端旅游業的對策
(一)政府層面
1、完善高端旅游法規、制度和標準體系。完善寧波市年度高端旅游工作目標考核辦法;貫徹執行全國、全省各類行業考核及評定標準,結合寧波實際情況完善相關標準及實施細則。
2、加大財政支持力度。各縣(市)區要安排高端旅游發展專項資金,探索多元的高端旅游投融資渠道,將交通、通訊、水利等基礎設施建設、生態建設、扶貧項目、農業、林業、漁業等專項資金的投放與高端旅游發展項目捆綁運作;支持符合條件的高端旅游企業進入資本市場融資。
3、發展市場營銷、高端旅游娛樂管理、規劃人才;從事電子商務、分時度假旅游、會展旅游、高端旅游資本運營等新人才;培養熟練掌握出境游業務的經理和國際高端旅游人才。
4、引進先進信息技術,如CRS(全球預訂系統)、TIS(旅游信息系統)、TDIS(黔江旅游目的地信息系統),加強高端旅游救援能力;引進高新環保設備,使用無害、低碳無污染的新能源;推廣旅游設施節能技術,景區(點)采取廢物處理系統和環保廁所設備;積極倡導發展低碳景區和社區。
(二)企業層面
1、關注國外高端消費群體,實施跨國經營戰略。寧波旅游企業在滿足本地、省內、國內高端旅游消費群體需求外,將眼光擴展到國外,抓住距離較近的韓日、臺灣省等國家和地區高端客源,加強市場開發。挖掘擴大高端旅游產品的文化內涵;提高品牌戰略意識,培養一批忠誠的高端旅游消費群體。
2、發揮海洋旅游資源優勢,加強與上海合作。寧波市海洋旅游資源豐富,可重點推出游艇、空中和海上滑翔、潛水等立體式的旅游和娛樂項目;在豪華郵輪旅游項目上加強與上海的合作,充分利用上海郵輪母港的地位與滬甬兩地的臨近性,爭取客源。
3、提升高端旅游服務水平和檔次。高端旅游的消費要求高水平旅游管理和服務人員,應重點經營,推出自由行、深度游、體驗游等高檔次旅游服務;制訂“一對一”的服務方案,使高端旅游者真正體會到服務水平和檔次。
4、旅游企業聯動,創建高端旅游的低碳模式。專門設計低碳方式的高端旅游產品和線路,滿足高端旅游者低碳旅游的需要;積極執行吃、住、行、游、娛、購各環節的低碳標準;積極引導高端游客參與“低碳旅游”。