體驗經濟時代旅游體驗交往互動模式的構建
許建 廖任文
摘要:隨著社會和旅游業的發展,旅游已成為了一種天然的體驗活動,旅游活動的目的是為游客創造一次難忘的經歷。在闡述旅游體驗概念和特點的基礎上,提出了影響旅游體驗的因素,并從旅游者、旅游地居民和旅游從業人員探討了旅游體驗的交往互動模式。 關鍵詞:體驗經濟;旅游體驗;交往互動模式 在以“休閑者”為中心的時代正逐漸成為一個日益引起關注、富有生機和活力的體驗經濟時代。Pinell和Gilmore在《體驗經濟》一書中提出:“體驗是以服務為舞臺、以產品為基礎來使消費者融入其中,并且使消費者產生美好感覺,從而讓消費者為‘體驗’付費。”隨著體驗經濟時代的到來和旅游業的發展,關注游客旅游體驗,如何使游客獲得高質量的旅游體驗已成為旅游經營者和從事旅游研究人員的一項重要任務。 一、旅游體驗的概念及特征 旅游業是體驗經濟時代的先鋒。人們的旅游活動不再局限于傳統的觀光、休閑和購物,而是追求高質量的旅游體驗。旅游經營的中心任務不再是單純提供旅游產品與服務,而是為游客塑造難以忘懷的旅游體驗,滿足游客消遣娛樂、求知審美、自我實現等更高層次的需求。不同的學者對旅游體驗有不同的理解,鄒統釬將旅游體驗定義為:旅游者對旅游目的地的事物或事件的直接觀察或參與過程以及形成的感受;謝彥君認為,旅游體驗是一種愉悅,是旅游世界的硬核;孫根年認為,旅游體驗是指旅游者通過感覺器官與思維活動,對所處景觀環境與過程經歷的體會與感驗;李義平研究指出,波斯汀(Boorstin,1964)把旅游體驗定義為一種流行的消費行為,是大眾旅游非自發的預制的體驗。以上知名學者對旅游體驗的定義大同小異,主要是從旅游者的角度進行的,筆者認為還可以從旅游經營者和旅游目地的居民的角度對其加以概述。筆者認為,旅游體驗是以旅游服務為舞臺,以旅游產品、旅游設施為道具,以旅游者追求旅游愉悅為目標,在整個旅游過程中通過溝通、互動、游覽和消費等方式體驗放松、新奇等獨特的精神享受。 旅游體驗是社會經濟高度發達的產物,代表著人類社會迄今為止最高的旅游形態。旅游,表面上是人們離開生活世界到旅游世界尋求愉悅和審美的活動,其本質是到旅游世界體驗不同于自己所習慣的文化和環境。因此,獲取旅游體驗是游客的根本追求,旅游經營者和旅游目的地居民提供的產品和服務,是為滿足游客體驗服務的。只有游客獲得了難忘的經歷,旅游經營者和旅游目的地居民提供的產品和服務才能實現其價值。旅游體驗具有以下特點: 1.重視旅游者的參與性 從近年來的旅游實踐看,人們為了“體驗”愿意花費時間和金錢。高參與性是旅游體驗的核心,旅游的經歷就是旅游者參與旅游活動的結果,參與程度與體驗效果直接相關,參與程度越高,體驗效果越好,反之則越差。 2.重視旅游者的情感反應 旅游體驗是旅游者對旅游產品的認知反應,在認知反應基礎上產生的一種情感,旅游活動就是游客對旅游產品在心理和情感上的體驗。旅游者的教育背景、個性、興趣愛好等影響著情感反應的強烈程度。當旅游產品與 旅游者的興趣或心境相符合時,就會產生一種積極肯定的情感,表現為愉悅、難忘的一次經歷。
3.體現旅游的差異性 旅游體驗從心理學角度講,是當一個人達到體力、智力,甚至是精神的某一特定水平時他意識中所產生的美好感覺。因此,沒有兩個人的體驗是完全一樣的。旅游已使人們的社會人角色轉變為自然人角色,追求個性的張揚,興趣愛好的滿足,要求旅游體驗內容、方式力求獨特,人無我有、人有我優、人優我特,時刻保持體驗物與眾不同的個性,不斷為游客帶來新鮮的旅游感受,滿足其個性化的需求。 4.體現旅游的挑戰性 旅游體驗是區分生活世界和旅游世界的因素之一,因此,適度的挑戰性活動才能使旅游者真正忘卻自我,以最大限度發揮自己的潛能,追求超越心理障礙時的成就感和舒暢感,以至充分體味到一種克服種種困難后體驗征服的愉悅。 5.體現旅游的主題性 主題是旅游體驗的基礎和靈魂,鮮明的主題能充分調動旅游者的感官,為旅游者獲得真實的體驗環境,觸動旅游者的心靈,使之留下深刻感受和強烈印象。比如,印象劉三姐,生動的表演、劉三姐的服飾讓游客在游覽過程中真切地忘記了時間,仿佛真的置身于劉三姐的表演之中,從而使體驗更加真實。 二、旅游體驗的影響因素 旅游體驗,既是體驗旅游過程,又是注重旅游過程帶給人的心靈的放松與感悟,也是現代社會壓力與競爭日益增加的社會發展過程中人們的普遍要求。在旅游體驗的過程中,客體是旅游體驗產品本身。第一主體是旅游者,也就是形象的接受者;第二主體是旅游企業服務人員,也就是形象的給予者。不同第一主體對同一事物所感知到的或進一步從所感知中做出的判斷是不完全一樣的。Chris Ryan在其著作《休閑旅游:社會科學的透視》中,將影響旅游體驗的因素劃分為先在因素、干涉變量、行為和結果幾個因素,并認為旅游體驗的質量是這些因素相互作用的結果。結合Chris Ryan對旅游體驗影響因素的劃分,筆者認為,游客體驗的影響因素包括旅游者本人、旅游地居民、旅游從業人員、旅游過程和旅游體驗產品的特性等等,這些因素共同作用(如圖1所示),決定了游客在整個旅游過程中的總體體驗效果。 根據所查文獻資料和筆者對游客的調查,筆者對每大類下面的具體影響因素進行了分析,提出了游客旅游體驗影響因素體系,見表。 三、旅游體驗交往互動模式的構建 游客的終極目標是為了追求快樂的體驗。在現代社會中,人們工作壓力越來越大,內心矛盾越來越復雜,人際關系越來越淡薄,然而旅游活動卻能讓人享受親情、實現自身心理平衡。當旅游者決定去旅游到返程這一期間,將扮演多種角色,但不論扮演哪種角色,他都會跟諸如旅游目的地居民、旅游目的地社會團體、旅游經營者等進行交往。而最為困惑的是旅游者在旅游過程中,不知道或是該怎樣去跟旅游經營者和旅游目的地居民進行交往,以形成良好的旅游體驗價值。舒茨曾提出,如果說把握行動者的主觀意義對于理解不以交往為目的的行動來說已經是至 關重要的話,那么,對于理解以交往為目的的行動來說,把握行動者的主觀意義則就是必不可少的了。由此,我們可以得出一個清晰的結論:要想真正讓旅游者享受到一種高質量的旅游體驗,一定要先理解旅游者的動機或主觀意圖,旅游從業人員提供一系列與此有關的旅游產品和服務,并且盡量情感化,讓旅游者參與進去,以及旅游地居民要好好地與旅游者進行溝通,使其產生一種永久難忘的感覺。 根據旅游體驗的特點和影響游客旅游體驗的因素,游客旅游體驗交往互動模式由“旅游者‘我’——旅游者‘他’——旅游從業人員——旅游地居民”4個主體構成(見圖2),旅游者是整個過程的核心。“四體”(旅游者‘我’、旅游者‘他’、旅游從業人員、旅游地居民)之間是相互影響,相互作用,密不可分的。旅游者‘我’與旅游者‘他’之間是一種交流關系、與旅游從業人員是一種服務與被服務關系、與旅游地居民是一種溝通關系;旅游者‘他’與旅游從業人員是一種服務與被服務關系、與旅游地居民是一種溝通關系;旅游從業人員與旅游地居民之間是一種相處關系。旅游體驗交往互動模式要求旅游從業人員和旅游地居民為游客提供優質服務,旅游從業人員要與旅游地居民好好相處,要促進游客與旅游地居民的交流溝通等等,從而深化旅游體驗,提高旅游體驗的質量。