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加急見(jiàn)刊

中國(guó)食品工業(yè)雜志是科技核心嗎?

來(lái)源:投稿網(wǎng)2024-07-13 8:30:15

中國(guó)食品工業(yè)雜志不是科技核心(統(tǒng)計(jì)源核心),中國(guó)食品工業(yè)雜志是國(guó)家級(jí)期刊 , 投稿難度一般。適合工業(yè)學(xué)者發(fā)表學(xué)術(shù)論文。國(guó)內(nèi)刊號(hào)11-3632/TS,國(guó)際刊號(hào)1006-6195。主要欄目有行業(yè)資訊、市場(chǎng)監(jiān)管、產(chǎn)經(jīng)、食安科普、產(chǎn)業(yè)論壇、經(jīng)營(yíng)與管理、安全與監(jiān)測(cè)、理論探索、食品教學(xué)與研究、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

什么是統(tǒng)計(jì)源核心期刊?

"統(tǒng)計(jì)源期刊"全稱為"中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊"(亦稱中國(guó)科技核心期刊),統(tǒng)計(jì)源期刊目錄每年都會(huì)出現(xiàn)在中國(guó)科技信息研究所每年公布一次的《中國(guó)科技期刊引證報(bào)告》中。中國(guó)科技信息研究所(ISTIC)是受國(guó)家科技部委托,從1987年開始對(duì)我國(guó)科技人員在國(guó)內(nèi)外表論文數(shù)量和被引用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并利用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)建立了中國(guó)科技論文與引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSTPCD),受到社會(huì)各界的普遍重視和廣泛好評(píng)。中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊是CSTPCD的數(shù)據(jù)來(lái)源。通過(guò)中國(guó)科技期刊綜合指標(biāo)評(píng)價(jià)體系對(duì)期刊學(xué)術(shù)質(zhì)量的考核,CSTPCD每年對(duì)收錄期刊的范圍進(jìn)行調(diào)整。

中國(guó)科技信息研究所每年4月或10月分兩次給當(dāng)年經(jīng)過(guò)多項(xiàng)學(xué)術(shù)指標(biāo)綜合評(píng)定而被收錄的期刊頒發(fā)收錄證書,中國(guó)科技信息所每年年底(11月或12月)都會(huì)在北京向媒體召開 "中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)布會(huì)"。

"中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊"并非終身制,有效期三年,三年后中國(guó)科技信息研究所將對(duì)其進(jìn)行重新評(píng)定,遵守"優(yōu)入劣汰"原則。因此"統(tǒng)計(jì)源期刊"的學(xué)術(shù)影響力越來(lái)越被各學(xué)術(shù)單位和科研機(jī)構(gòu)接受,用它作為科研論文的學(xué)術(shù)水平的評(píng)價(jià)指標(biāo)之一。

統(tǒng)計(jì)源期刊與核心期刊均能反映與某一專業(yè)有緊密聯(lián)系的期刊,但在概念上、內(nèi)容上又有一定的區(qū)別。前者包括社會(huì)(人文)科學(xué)和自然科學(xué)兩大類,采用多指標(biāo)綜合篩選的方法,制定出核心期刊排名表。后者僅收錄自然科學(xué)類,以文獻(xiàn)引文數(shù)據(jù)為依據(jù),選擇多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合篩選,再根據(jù)期刊論文引用情況列出排名順序。兩者用不同的方式、從不同的角度為讀者提供參考價(jià)值比較大的一些期刊,為單位和個(gè)人訂購(gòu)、收藏、閱讀、投稿選刊提供了重要的參考依據(jù)。核心期刊所涵蓋的期刊數(shù)量多,讀者面廣,但收錄的生物、醫(yī)藥學(xué)期刊較源期刊少,且由于4年出版1次,有一定的時(shí)差,所以不能完全反映當(dāng)年的期刊狀況。而源期刊則收錄生物、醫(yī)學(xué)期刊較多。由于每年公布1次,所以能較客觀地反映期刊的當(dāng)年情況。

自然科學(xué)卷

什么是國(guó)家級(jí)期刊?

一般說(shuō)來(lái),國(guó)家級(jí)期刊即由黨中央、國(guó)務(wù)院及所屬各部門,或中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院、各民主黨派和全國(guó)性人民團(tuán)體主辦的期刊及國(guó)家一級(jí)專業(yè)學(xué)會(huì)主辦的會(huì)刊。另外,刊物上明確標(biāo)有"全國(guó)性期刊"、"核心期刊"字樣的刊物也可視為國(guó)家級(jí)刊物。但是,以上僅是說(shuō)一般情況,還有許多地方上的、有較高學(xué)術(shù)價(jià)值、影響較大的刊物也是屬于國(guó)家級(jí)刊物,如《云南植物研究》《華中建筑》《哈爾濱工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》等。可參見(jiàn)有關(guān)政府權(quán)威部門公布的文件。另外,還有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)刊物、SCI等刊物級(jí)別更高,不要與國(guó)家級(jí)期刊混淆。

省級(jí)期刊與國(guó)家級(jí)期刊的區(qū)別:實(shí)際上,國(guó)家從來(lái)沒(méi)有對(duì)刊物做過(guò)級(jí)別之分,也就是在影響力和專業(yè)程度上沒(méi)有省級(jí)和國(guó)家級(jí)的差別。所謂國(guó)家級(jí)期刊和省級(jí)期刊之分,主要為方便管理,根據(jù)期刊主管單位的級(jí)別而做了區(qū)別,即國(guó)家單位主管期刊為國(guó)家級(jí)期刊,省級(jí)單位主管期刊為省級(jí)期刊。這是期刊分級(jí)的最傳統(tǒng)的方法,也是仍在使用的主要方法。按照這種分級(jí)方法,期刊被分為國(guó)家級(jí)、省部級(jí)、地市級(jí),由代表國(guó)家科研水平的科研院所、高等學(xué)校、國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)主辦的學(xué)術(shù)期刊一般被認(rèn)為是國(guó)家級(jí)期刊,省部級(jí)、地市級(jí)依此類推。 我國(guó)有期刊8000余種,這眾多的期刊在學(xué)科、主辦單位、主管部門、質(zhì)量、服務(wù)等方面千差萬(wàn)別,盡管國(guó)家行政管理部門聲明從未從行政角度對(duì)現(xiàn)行期刊進(jìn)行過(guò)級(jí)別劃分,但期刊之有級(jí)別的觀念早已深入人心。而且9000余種期刊沒(méi)有級(jí)別上的區(qū)別是不可能的,不現(xiàn)實(shí)的。 實(shí)際上期刊從來(lái)就有級(jí)別,這幾乎是政府有關(guān)機(jī)構(gòu)、期刊主辦機(jī)構(gòu)和作者的共識(shí),只不過(guò)期刊級(jí)別的認(rèn)定比較復(fù)雜,至今尚無(wú)全國(guó)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和共同的分級(jí)目錄。期刊的分級(jí)最傳統(tǒng)的是按期刊的主管部門分級(jí),1991年國(guó)家科委和新聞出版署聯(lián)合頒發(fā)的《科學(xué)技術(shù)期刊管理辦法》就據(jù)此將期刊分為全國(guó)性和地方性期刊、省部級(jí)和地市級(jí)。70年代,核心期刊理論開始傳入我國(guó),到90年代,核心期刊已為學(xué)界所廣為熟知。與此同時(shí),各種與期刊評(píng)價(jià)有關(guān)的大型數(shù)據(jù)庫(kù)開始建立,由此得出多種期刊排行榜,很多高校科研機(jī)構(gòu)也研究制定為已所用的核心期刊(或稱重點(diǎn)期刊等),政府有關(guān)職能部門組織了各種期刊等級(jí)評(píng)比。

上述各種對(duì)期刊的分級(jí)評(píng)價(jià),得出的排行榜和各種期刊表或獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)質(zhì)上也是給期刊分級(jí)。由此可見(jiàn),期刊分級(jí)的觀念早已深入人心(如英國(guó)的《自然》和美國(guó)的《科學(xué)》就是全世界公認(rèn)的一流水準(zhǔn)的學(xué)術(shù)期刊,浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研獎(jiǎng)勵(lì)中規(guī)定,在《科學(xué)》和《自然》雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文,每篇獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元),而期刊分級(jí)的研究與實(shí)踐更是越來(lái)越豐富,越來(lái)越多樣化。

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中國(guó)食品工業(yè)詳細(xì)信息



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