作者：MikeBarry; 李弗蘭 刊期：2004年第01期

主流消費(fèi)者期望具有更持久的購買力、但前提是（至少今天是）這種要求不會(huì)造成費(fèi)用、質(zhì)量、時(shí)尚或功能方面的犧牲，零售部門面臨的挑戰(zhàn)就是如何鼓勵(lì)消費(fèi)者，供應(yīng)商，雇員和利益相關(guān)者向奪取更可持續(xù)生產(chǎn)方式和可持續(xù)消費(fèi)努力，Marks和Spencer已經(jīng)得到的改進(jìn)不僅僅在財(cái)務(wù)方面，而且還在于找到履行法人社會(huì)職責(zé)（CSR）的通道。“法人社會(huì)職責(zé)”和...

作者：JoukoKuisma; 李旭東 刊期：2004年第01期

Kesko是芬蘭批發(fā)與零售市場的領(lǐng)頭羊，從環(huán)境、社會(huì)功能及可持續(xù)性方面來說，它是世界最先進(jìn)的貿(mào)易公司之一。Kesko開發(fā)了一種自我量身定制的可持續(xù)性管理系統(tǒng)，包括信息技術(shù)，清潔性能指標(biāo)和公開的報(bào)告，環(huán)境測量已經(jīng)提高了全公司各項(xiàng)活動(dòng)的效益，降低了成本，并且推動(dòng)了系統(tǒng)的工作和更好的質(zhì)量，供應(yīng)鏈社會(huì)性質(zhì)的控制則進(jìn)一步增加了Kesko作為...

作者：XavierDurieu; 蔡學(xué)娣 刊期：2004年第01期

零售商的重要作用是對(duì)消費(fèi)需求作出回應(yīng)和提供各種產(chǎn)品，零售商品是制造商和消費(fèi)者之間的紐帶，他們把消費(fèi)需求上傳給供應(yīng)商，把產(chǎn)品和服務(wù)下傳給他們的消費(fèi)者，他們可以在很大程度上影響生產(chǎn)過程和方式的改變，他們所處的位置有利于向生產(chǎn)商施加壓力，讓他們支持更可持續(xù)的消費(fèi)選擇。許多零售商認(rèn)識(shí)到了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要性，已經(jīng)采取措施來...

作者：王學(xué)偉 刊期：2004年第01期

商業(yè)企業(yè)創(chuàng)辦零售業(yè)的目的是將單件商品或小批量的商品銷售給不同的顧客們(通常為商品的最終消費(fèi)者)，從遠(yuǎn)古時(shí)期開始，世界上就出現(xiàn)了最早的商販和市場，全球的零售業(yè)以每年大約7萬億美元的銷售

作者：蔡學(xué)娣 刊期：2004年第01期

本期《產(chǎn)業(yè)與環(huán)境》的標(biāo)題暗示著一個(gè)問題：如何鼓勵(lì)消費(fèi)者——即我們所有的人——采取更可持續(xù)性的消費(fèi)方式?作為本期焦點(diǎn)的零售業(yè)對(duì)這個(gè)問題給出了許多答案。