作者：寧寶貴; 徐俊軒; 唐鴻彬; 趙燕熹; 黃濤 刊期：2019年第05期

以氯鉑酸(H2PtCl6·6H2O)為前驅(qū)體、三縮四乙二醇(TEG)為溶劑和還原劑、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)為穩(wěn)定劑,在160℃下油浴反應(yīng)3 h,合成了Pt納米顆粒,利用TEM、SEM、XRD和XPS等技術(shù)對(duì)Pt納米顆粒的形貌和結(jié)構(gòu)進(jìn)行了表征,初步探索了其電催化性能。結(jié)果表明,所得Pt納米顆粒為形貌單一、大小均勻、平均粒徑約(60±5) nm的Pt納米絨球,反應(yīng)體系的最適宜H2PtCl6...

作者：李越; 談發(fā)堂; 王維; 喬學(xué)亮; 邱小林 刊期：2019年第05期

采用液相共還原一鍋法制備了不同[Ni]∶[Ag]比例的磁性Ni-Ag納米合金催化劑。利用XRD、SEM、TEM表征了催化劑的物相和形貌,利用XPS測(cè)試了催化劑表面元素價(jià)態(tài),采用SQUID分析了催化劑的磁學(xué)性能;以對(duì)硝基苯酚的催化還原反應(yīng)作為模型反應(yīng),研究了[Ni]∶[Ag]比例對(duì)磁性Ni-Ag納米合金催化劑催化性能的影響,并考察了其循環(huán)使用性能。結(jié)果表明,磁性Ni-Ag...

作者：梁銘; 王玨玉; 趙敏 刊期：2019年第05期

近年來,納米材料以其獨(dú)特的尺寸、形狀及光學(xué)、電學(xué)、化學(xué)性能引起廣泛的關(guān)注。ZnS納米顆粒更具有獨(dú)特的光電效應(yīng)、熒光效應(yīng)和電致發(fā)光等功能,在電學(xué)、磁學(xué)和催化等領(lǐng)域的出色表現(xiàn)引起了很多科學(xué)家的重視。微生物法合成ZnS納米顆粒在常溫常壓下進(jìn)行,可以減少或消除有毒的中間產(chǎn)物,和化學(xué)法相比是一種綠色環(huán)保的合成方法。綜述了利用細(xì)菌、真菌、...

作者：劉建忠; 易紅磊; 翟赟; 唐鵬; 黃皓; 陳俊; 周衛(wèi) 刊期：2019年第05期

甘油脫水酶是微生物經(jīng)還原途徑將甘油轉(zhuǎn)化為1,3-丙二醇(1,3-PD)的限速酶。1,3-PD是合成多種聚合物的一種理想單體,利用微生物發(fā)酵甘油生產(chǎn)1,3-PD具有潛在的優(yōu)勢(shì),因此,有關(guān)甘油脫水酶的研究備受關(guān)注。迄今,報(bào)道了兩種不同類型的甘油脫水酶:依賴輔酶B12和不依賴輔酶B12的甘油脫水酶。前者的三維結(jié)構(gòu)是一個(gè)異三亞基二聚體,而后者的三維結(jié)構(gòu)是一個(gè)同...

作者：蔡才; 王紅波; 王亞珍; 謝新春; 萬偉雄; 黃冬云; 胡思前 刊期：2019年第05期

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平日益提高,肥胖問題日益凸顯。人工合成的甜味劑具有甜度高、能量低、成本低等特點(diǎn),在食品及藥品中應(yīng)用廣泛。紐甜是一種非營(yíng)養(yǎng)高倍甜味劑,主要介紹了紐甜的特性、合成方法及其在多領(lǐng)域中的應(yīng)用。