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加急見刊

紅藍光對蔬菜品質影響的研究進展

魏晶晶; 宋世威; 劉厚誠 華南農業大學園藝學院; 廣東廣州510642

摘要:紅藍光是植物光合作用吸收的主要光源。我們簡要地總結了紅藍光對蔬菜營養品質和蔬菜保健功能成分的影響,介紹了紅藍光對蔬菜品質影響的機理,為進一步研究紅藍光調控蔬菜品質,以及紅光藍光之間的協同作用機理提供參考。

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