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彩色馬鈴薯種質資源的引進與評價

羅文彬; 李華偉; 許國春; 許泳清; 紀榮昌; 邱思鑫; 湯浩 福建省農業科學院作物研究所/農業部南方薯類科學觀測實驗站; 福建福州350013

摘要:【目的】通過對彩色馬鈴薯種質資源的引進與評價,為選育彩色馬鈴薯新品種奠定基礎。【方法】引進6份彩色馬鈴薯種質資源(原種二代)在福建省農業科學院作物研究所青口試驗基地進行主要農藝性狀和品質分析評價的相關試驗。【結果】引進的6份種質資源產量均比費烏瑞它(對照)低,維生素C含量均顯著高于對照;華頌88的品質表現最佳,其蛋白質、維生素C、淀粉和總氨基酸含量都比對照高,其中:蛋白質(3.18g·hg^-1)、賴氨酸(119mg·hg^-1)、異亮氨酸(75mg·hg^-1)、苯丙氨酸(83mg·hg^-1)、亮氨酸(120mg·hg^-1)、蘇氨酸(87mg·hg^-1)、組氨酸(41mg·hg^-1)、天門冬氨酸(546mg·hg^-1)、絲氨酸(77mg·hg^-1)、谷氨酸(549mg·hg^-1)、甘氨酸(71mg·hg^-1)、酪氨酸(68mg·hg^-1)、脯氨酸(71mg·hg^-1)、總氨基酸(2277mg·hg^-1)含量在6份種質資源中均為最高;華頌66的維生素C含量(47.7mg·hg^-1)最高;青薯9號淀粉含量(22.4g·hg-1)最高。【結論】綜合考慮農藝性狀與品質性狀,并考慮到盡早利用這些種質資源選育彩色馬鈴薯新品種的現實需求,建議優先選用華頌88、華頌66和青薯9號這3份種質資源作為親本配制雜交組合選育新品種。

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