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加急見刊
中國食用菌封面

中國食用菌詳細信息



中國食用菌

北大核心國家級

Edible Fungi of China


中國食用菌投稿要求

中國食用菌雜志投稿須知:

1、《中國食用菌》內容:立意新穎,觀點明確,內容充實,論證嚴密,語言精煉,資料可靠,能及時反映所研究領域的最新成果。本刊尤為歡迎有新觀點、新方法、新視角的稿件和專家稿件。 。

2、《中國食用菌》格式必備與順序:標題、作者、作者單位、摘要、關鍵詞、正文、注釋或參考文獻。篇幅以2200-8800字為宜。2200字左右為1個版面。 。

3、《中國食用菌》請在來稿末尾附上作者詳細通訊地址。包括:收件人所在地的省、市、區、街道名稱、郵政編碼、聯系電話、電子信箱、代收人的姓名以及本人要求等,務必準確。論文有圖表的,請保證圖片和表格的清晰,能和文字對應。。

4、本刊實行無紙化辦公,來稿一律通過電子郵件(WORD文檔附件)或QQ發送,嚴禁抄襲,文責自負,來稿必復,來稿不退,10日未見通知可自行處理。 。

5、本刊來稿直接由編輯人員審閱,疑難重點稿件送交相關專家審閱,本刊堅持“公平、公正、公開、客觀”的審稿原則,實行“三審三校”制度。 。

6、來稿一經采用,雜志社將發出《用稿通知單》,出刊迅速,刊物精美,稿件確認刊載后,贈送當期雜志1冊。

中國食用菌雜志簡介

《中國食用菌》經新聞出版總署批準,自1982年創刊,國內刊號為53-1054/Q,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。

《中國食用菌》堅持為國民經濟服務和發展我國食用菌產業服務,由我國24位一流的食用菌專家組成的編委會,是我國食用菌行業唯一的中文核心期刊。

中國食用菌統計分析

影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度

他引率:期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度

引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的

平均引文數:在給定的時間內,期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低

中國食用菌參考文獻


桑枝食用菌培養基生產過程自動化設計

作者:龍淑嬪 刊期:2019年第04期

我國一部分食用菌的栽培采用桑枝作為培養基培養的方式。但是目前我國培養基的制備工藝還相對落后,遠遠趕不上食用菌培養的要求。目前我國桑枝食用菌培養基主要以手工生產的方式為主,這樣嚴重影響了培養基生產的質量和效率。

冬蟲夏草的采集管理及立法規制則

作者:肖紀連 刊期:2019年第04期

隨著我國經濟的不斷發展,人們的生活水平也不斷提高,在飲食方面更加重視身體健康。因此市場對冬蟲夏草的需求量不斷增加,冬蟲夏草的價格也不斷攀升。這一現象對提升當地農民的收入水平,促進當地的經濟發展起著積極的作用,但是也存在著一些生態環境被破壞的現象。根據相關文獻對冬蟲夏草的采集管理現狀、存在的問題以及立法規則做出了分析。

天然食用菌多糖物質及提取開發應用研究

作者:鐘煉軍; 王強; 張建斌 刊期:2019年第04期

食用菌多糖由醛基與酮基通過糖苷鍵鏈接,作為一種具有天然生物活性的高分子聚合物,可以調節細胞生長,有效控制細胞分化以及延緩衰老。目前,有關食用菌多糖提取工藝很多,其中傳統的單級間歇式罐式工藝效率低,非常落后,不適合食用菌產業發展需求。浪費資源,損失嚴重。為此,主要先是對食用菌多糖物質結構進行分析。通過對食用菌多糖的使用現狀分析,...

中國食用菌產品出口貿易態勢及競爭力分析

作者:劉艷梅 刊期:2019年第04期

目前中國食用菌出口貿易現狀形勢十分嚴峻。運用專業CMS國際模型,對目前中國食用菌貿易現狀和中國食用菌國際競爭力之間的內在聯系進行分析。論證了中國食用菌出口額的上升因素主要取決于食用菌的競爭力效應,并且他們之間存在著正比的關系。利用具有較強顯示性的優勢指數進行分析,對中國食用菌的在國際貿易市場上的競爭力進行研究討論。

熱門評論


東*** :

中國食用菌編輯部很負責,意見很中肯,見刊也比較快,方法類文章相對容易一些,只要認真修改,一般都可以接受。希望對大家有幫助,也感謝曾經幫助我的好心人。

2024-10-18 15:48:34

即墨*** :

中國食用菌雜志很有權威性、追求前沿性、注重實踐性、服務性,很多文章寫得很貼切也很實在,投稿網的雜志一如既往的好,搞活動的時候買的,價格太實惠了.

2024-08-29 04:38:26

公孫*** :

前天下午投了這個雜志,昨天中午收到拒稿信,個人估計是因為文章是一個本科學生寫的,我也覺得自己的文章不是很出色。感覺編輯的效率奇高,估計沒有送審,編輯直接拒稿了。審稿還是多快的。

2024-08-08 09:39:44

太史*** :

這是我的第一篇文章,投了以后一個月的審稿,大修,回復以后兩個星期大修,又返回后,拒了。然后修改后還投這個期刊,這次應該是換了審稿人,也是一個月的審稿,大修,提了一些文章內容的問題,修改后投出,兩天接收。也很感謝第一個審稿人,沒有他提出的問題,文章就不會是現在這樣了。

2024-07-27 16:08:54

赫連*** :

這個期刊還是比較容易中的,從投稿到錄用不到1個月,中規中矩!審稿老師和編輯都很認真負責,對文章審核細致入微。只要文章自主創新,內容豐富,還是比較容易被收錄的。

2024-06-23 01:12:33

家*** :

中國食用菌的審稿速度還是很快,整個流程感覺很規范。編輯很負責,錄用后就光摘要就讓我修改了好多次,態度也很好,非常耐心。審稿老師的建議也挺中肯,對文章質量提升有很大的幫助!推薦投稿

2024-06-17 02:26:14

牛*** :

中國食用菌雜志很負責任,9.26凌晨投出,中午編輯部就給拒稿了。原因是:“本刊已發表或正在處理相關類似文章,建議改投它刊。感謝您對本刊的支持,望今后繼續聯系,不吝賜稿。”盡管不爽,還是要贊的。如果拖上一個月再拒,那才是真正的坑人。

2024-06-05 16:01:23

杜*** :

投稿后先有編輯初審,很多文章在初審的時候就會被拒,初審通過之后再送外審。我的文章是在送外審之后3個月不到就收到修改通知,然后復審,最后是不到6個月收到錄用結果。錄用難度較大,主要還是要看自己的實力了。

2024-05-23 23:10:56

史*** :

投了一篇關于經濟理論研究的文章,審稿專家也提出不少意見,有些中肯的意見已經為我下一步的研究提供了很多新的思路。我個人感覺,提高寫作水平最好的方法就是投論文看審稿專家意見,這樣很能提高自己水平。

2024-04-25 06:42:13

谷梁*** :

投了一篇,、自己從審稿到接受不用一個月,經過小修后錄用,、編輯是直接聯系作者,感覺很好。總的來說,中國食用菌的編輯很負責,對一個學生的發展來說很好的,值得投稿。。

2024-03-02 06:54:51

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常見問題

Q:論文發表的時候可以一稿多投嗎?
A:一稿多投的行為是典型的學術不端的行為,是國內外學術界都明令禁止的行為,原因主要在于涉及到文章版權歸屬的問題,如果作者的文章已經被某個雜志社錄用,或者同時被兩家雜志社錄用,就會涉及到版權糾紛,作為雜志社都會保護本社的合法權益,到這時作者就會比較麻煩,吃官司都是小事兒了,被打入黑名單降級降職影響可就太大了。
Q:職稱論文發表對時間有限制嗎?
A:職稱論文發表并沒有明確規定截止時間,需要作者結合自己所在地區的具體規定自己安排發表時間,一般職稱評審,各地區都會明確規定申報材料的最后期限和截止日期,我們結合這個日期來考慮何時發表文章就可以,大部分地區職稱評審都集中在每年的8-10月之間,有的地區要求7月中旬開始交材料,最晚8月底之前,有的則是要求8月中旬交,還有部分地區要求截止時間為申報時間上年的12月31日,所以,各個地區的具體要求并不同,申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經見刊并且被相應的數據庫檢索即可。
Q:網上發表論文如何防騙?可靠網站與可疑網站如何區分?
A:由于發表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應,再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發表網站發表表論文確實能解決以上問題。賣方市場的出現加之發表論文的剛性需求,就導致出現先付款后發表的現狀。論文發表網站正規與否是通過網站從始至終所提供服務體現出來的,任何交易只要存在時間差都會有風險,但這個風險是可以通過您的智慧來避免的。因為不是所有論文網站都是騙子,你要做的就是過濾掉沒保障的網站,選擇可靠的論文發表網站!
Q:一般期刊需要提前多久準備?
A:省級、國家級期刊建議至少提前6個月準備。一般來講,雜志社為了確保每期雜志正常出刊,都會提前將當期之后1-3個月的稿件提前安排好,而一些創刊較早,認可度更高的熱門期刊,來稿量較大,發表周期可能就會更久。提前準備,意味著雜志的可選擇性更多。
Q:核心期刊需要提前多久準備?
A:核心期刊建議至少提前12個月準備,核心期刊正常的審稿周期為1-3個月,且審核嚴格,退稿、返修幾率更大,這意味著在流程上耗費的時間更久,且核心期刊版面有限,投稿競爭更加激烈,即使被錄用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早準備。