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摘要：利用農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系重構(gòu)和優(yōu)化,對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)有重要作用。利用經(jīng)濟(jì)模型從理論層面分析農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通的作用機(jī)理,發(fā)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈流通模式下的利潤(rùn)高于傳統(tǒng)流通模式下的利潤(rùn),全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品流通模式不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,而且也可以提高農(nóng)產(chǎn)品流通參與主體的利益和消費(fèi)者福利。在此基礎(chǔ)上借助Foley模型說(shuō)明全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品流通模式下農(nóng)產(chǎn)品流通交易費(fèi)用的節(jié)約,并進(jìn)一步分析如何通過(guò)這種模式降低交易費(fèi)用。最后,以'中國(guó)食品谷'為例分析全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品流通模式的實(shí)現(xiàn),通過(guò)案例實(shí)證全產(chǎn)業(yè)鏈模式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通的促進(jìn)作用。

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