揚州大學旅游烹飪(食科)學院新增酒店管理本科專業 侯兵 摘要:近日,教育部下發《關于公布2015年度普通高等學校本科專業備案和審批結果的通知》,揚州大學旅游烹飪(食科)學院酒店管理本科專業獲批。截至目前,學院已開設旅游管理、酒店管理、烹飪與營養教育、食品科學與工程、食品質量與安全、食品衛生與營養學、乳品工程等7個本科專業。 注: 保護知識產權,如需閱讀全文請聯系揚州大學烹飪學報雜志社
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