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加急見(jiàn)刊

2019年上半年北京市場(chǎng)尖椒價(jià)格走勢(shì)分析

劉通 北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司

摘要：2018年年底到2019年年初,北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的尖椒主要來(lái)自海南、廣東和福建,也有一部分來(lái)自北方產(chǎn)區(qū)的蔬菜大棚,以山東青州和遼寧錦州為主。當(dāng)時(shí),正是北方產(chǎn)區(qū)尖椒大量上市的季節(jié)。由于種植面積較大,價(jià)格相對(duì)低廉,南方產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶入不敷出,有的農(nóng)戶放松了田間管理,致使尖椒的商品性下降;也有的農(nóng)戶索性拔除了尖椒秧,使得春節(jié)后尖椒供應(yīng)能力下降,拉動(dòng)價(jià)格連續(xù)上漲,4月的價(jià)格達(dá)到近幾年同期的最高點(diǎn)。直到5月河北尖椒開(kāi)始上市,價(jià)格才出現(xiàn)比較明顯的下降。

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