2019年上半年北京市場尖椒價格走勢分析
摘要：2018年年底到2019年年初,北京市場上銷售的尖椒主要來自海南、廣東和福建,也有一部分來自北方產區的蔬菜大棚,以山東青州和遼寧錦州為主。當時,正是北方產區尖椒大量上市的季節。由于種植面積較大,價格相對低廉,南方產區的農戶入不敷出,有的農戶放松了田間管理,致使尖椒的商品性下降;也有的農戶索性拔除了尖椒秧,使得春節后尖椒供應能力下降,拉動價格連續上漲,4月的價格達到近幾年同期的最高點。直到5月河北尖椒開始上市,價格才出現比較明顯的下降。
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