明清江南農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的規(guī)模和結(jié)構(gòu)引起了不少學(xué)者的興趣。圍繞著“人耕十畝”的農(nóng)家的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，從最初對(duì)史籍的廣泛引證。到人均耕地?cái)?shù)量的客觀分析，再到農(nóng)民耕作能力以及農(nóng)家勞力分工合作的探討[1]，的程度不斷深入。由“桑爭(zhēng)稻田”、“棉爭(zhēng)稻田”導(dǎo)致的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的一系列變化，引起了人們對(duì)明清商品經(jīng)濟(jì)的高度關(guān)注。但是，將農(nóng)家經(jīng)濟(jì)的規(guī)模和結(jié)構(gòu)結(jié)合起來(lái)分析，從其相互問(wèn)的制約關(guān)系進(jìn)行的研究還不多見(jiàn)。筆者認(rèn)為，最經(jīng)濟(jì)的規(guī)模下導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)才是最合理的，最合理的結(jié)構(gòu)下形成的規(guī)模才是最經(jīng)濟(jì)的，而農(nóng)民經(jīng)濟(jì)只有在合理的結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)的規(guī)模下才能發(fā)揮最有效的功能。以下僅從農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的目的、農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的能力、以及二者之間的關(guān)系對(duì)上述加以探討。

二、“戶(hù)耕十畝”依據(jù)之二：農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)資料投入的

三、植桑：農(nóng)戶(hù)富余生產(chǎn)能力的最佳出路

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